酒店市场调查.pptx

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1+1”城市酒店;1+1”城市酒店;一 市场调查(7月16—7月30) 1 市场分析 1、市场简介 罗山城区、城郊常驻人口约10万左右。加上外来流动人口及消费人士,不少于15万。基本属于本地消费城市。城市娱乐设施简单,主要项目为:宾馆、KTV、洗浴休闲等。但除宾馆、KYV外其他项目相对属于不健全状态,休闲娱乐主要集中宾馆居多。消费群体趋向于中年化,大多年青人在外地发展。即有条件消费群体。 2、宾馆业发展前景 目前罗山县宾馆数量远远不足于满足消费者的需求。全城宾馆数量大概在70家左右(不含小旅社、招待所)拥有客房数量在2000间左右 而稍微上规模的宾馆仅3家、其次就是小型类似于商务酒店的宾馆约20来家。 其他客房在20间左右的小型旅馆居多,位置主要集中在罗山汽车站附近和新区 根据酒店行业宾馆与人口比例调查分析报告:一个城市的旅馆客房量和人口比例为最低为5%以。那么从以上数据析; 150000 * 5% = 7500间。从数据显示罗山的客房数量不到分析数据的20% 从消费人次百分比分析:人口总数/4(家庭人口)=消费对象 * 10% =实际消费数量。那么分析罗山县 150000 / 4 =37500人 * 10% =3750人 从以上两组数据表明,罗山的宾馆客房数量对市场而言是供不应求。 而从宾馆的档次来看。目前还没有一家算得上档次的宾馆,也无法满足消费者的虚荣心,根据城市的高速发展,人均GDP的增长,追求消费的档次也越来越高,那么罗山高档次的宾馆是未来城市发展的趋势。;2、同行业调查数据 数量、性质、经营状况地理位置. 宾馆总数量数据:为70家左右,客房数量总数大约2000间 按客房数量统计: 40间房以上:6家。其中罗山宾馆99间,大新华79间 20到40间的:40家左右 20间房以下:20家左右 宾馆性质及规模分类 商务型宾馆:40多家,多为客房,部分有美容美发(帝都) 家庭宾馆:20多家,少量配有餐厅 快捷连锁型:2家,全客房 酒店宾馆型:3家 罗山宾馆:政府办事接待型,99间房配套电脑房、多媒体会议室,宴会厅,包厢、足浴等休闲娱乐 大新华酒店:酒店型宾馆,79间房配套餐饮,宴会厅,美容美发 经营状况统计 目前整个???山宾馆业的经营状况均达85%以上,旺季时可达95%—100%以上;3、酒店客源分析 按性质分类: 行政:主要分布于罗山宾馆、大新华酒店、帝都宾馆 商务:大新华酒店、罗山宾馆、其他定价在100—150元的其他商务宾馆 休闲:分布于各类酒店 按年龄分析: 30岁以下:分布于较低档宾馆,消费能力较低,消费群体少。占消费群体比例的30% 30到45岁:酒店型宾馆和商务宾馆。是这个城市消费的主流。占消费群体比例的50% 45以上:消费群体少、多用于应酬待客。占20% 按消费分析: 公费、他费:政府招待、单位应酬等、宴请休闲40% 自费:60% 按季节分析 罗山季节消费性不是很明显,除春节 ,清明及其他国家长假日外出务工的人群回归消费 其他时间均无明显变化 旺季:春节、清明、中秋、五一、十一。宾馆开房率可达100%以上 ;4 本店与同业优劣势对比 抽选罗山三家规模相对较好与本店竞争较大的宾馆进行分析 罗山宾馆 优势:1 政府名义,保护性强、营业时间长名气大、品牌效应明显 2 有稳定客源,形成习惯性消费、政府招待 3 价格多元化、房型多元化。从普通标间120到豪华套间358元适合多层人士选择 4 配套功能齐全,可带动循环消费 劣势:1 设施设备陈旧,通风采光差、空气流通性差 2 客房小空间布置老化、简单,档次不高。床上用品陈旧 3 卫生条件差、隔音效果差、私密性不强 4 管理服务水平较差、无明显销售措施,属于守株待兔 大新华 优势:1 地理位置优越 2 营业时间长名气大、品牌效应明显 3 有稳定客源,形成习惯性消费、政府招待 4 外在形象较好,能满足一定客户的虚荣心 5 客房空间大,通风采光性能较好 劣势:1 整体档次不高,客房设施老套,没新鲜感 2 卫生差、空气流通性。卫生间狭窄 3 床垫舒适度不好、 隔音效果极差, 4 服务质量客房管理一般、无明显销售措施,属于守株待兔 ; 本店与同业优劣势对比 帝都宾馆

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