餐饮2021中秋节活动方案范文 .docxVIP

118文库实用文档 PAGE PAGE 1 餐饮2021中秋节活动方案范文 　　一、活动目的 　　中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也 ?是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象， 　　二、活动主题 　　“中秋同欢喜，好礼送不停” 　　三、活动对象 　　针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。 　　四、活动时间 　　9月xx日——9月xx日 　　五、活动形式 　　打折；赠送；抽奖 　　六、活动具体内容 　　1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。 　　2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。 　　3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。 　　七、活动广告宣传 　　1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。 　　2、报纸、当地电视台也要进行宣传。 　　3、并进行传单发放。 　　八、其它相关策略 　　人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。 　　一、活动组委会 　　1、负责：董事会成员、总经办、企划部 　　2、成员：各部门负责人 　　二、活动时间：9月x日至9月xx日 　　三、中秋节策划方案——活动目的： 　　借助中国的传统节日“中秋节”国人的第二个长假“国庆节”营造餐厅第二个消费高峰，以及针对长假后 的冷淡市场有的放矢，减缓及减小消费下降趋势。 　　四、中秋节策划方案——活动主题： 　　庆中秋，迎国庆，送大礼！ 　　五、活动口号：略 　　六、中秋节活动方案——场景布置： 　　（一）、场外布置： 　　大门对联：万家团圆迎中秋，四海欢腾庆国庆，横联：欢度佳节； 　　外墙悬挂巨幅：宽：高=10*13M，宣传活动内容； 　　在门上方悬挂大红灯笼8个。 　　（二）、场内布置： 　　1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。 　　2、在一楼大厅设立一个大月饼（由采购部洽谈）； 　　3、在一楼入口处设立一座牌坊，在收银台后侧陈列月饼一条街，在月饼一条街上端悬挂吊牌，烘托月饼一条街气氛； 　　4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼；宫廷灯笼300个。 　　5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗（各一面）；吊旗1000张。 　　6、楼梯护栏以金黄色绒布围边，同时加强对电梯口布置。 　　7、中厅中央吊一个大型（2、5米宽）的灯笼（用KT板制做），在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”，在从再加上其它的装饰物。 　　七、中秋节活动方案——宣传策略： 　　1、DM海报宣传； 　　2、电视媒体宣传： 　　A、宣传内容：月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容； 　　B、时间：9月20日26日； 　　C、费用收取： 　　D、宣传形式：动画图片加文字。 　　3、场外巨幅、展板宣传； 　　4、场内播音宣传； 　　5、社区各人流密集处以小条幅宣传，内容：“XX餐厅祝全市人民中秋节快乐；中秋消费热线：*****” 　　八、活动策略： 　　活动主题：消费满20留住快乐瞬间 　　活动时间：9月x日——9月xx日 　　活动内容：一次性在本商场消费满20元以上可凭电脑小票在商场入口处xx餐厅咨询处参与抽奖活动。 　　奖项设置： 　　一等奖：奖价值288元套餐 　　二等奖：奖价值198元套餐 　　三等奖：奖价值98元套餐 　　说明：详情请到xx餐厅咨询处咨询。此项活动奖品由xx餐厅赞助。 　　一、活动时间：9月26日（星期六）——9月27日（中秋） 　　二、活动地点：饭店、酒店、餐饮 　　三、活动主题：月满中秋夜，天涯共此时 　　四、活动目的 　　1、 宣传公司形象、品牌形象，影响主要目标消费群的消费心理，在目标消费群中塑造一个美好的形象； 　　2、 通过活动的概念引导，在消费者中留下较好的印象，增强消费者和企业员工的信心，提高品牌知名度和美誉度，影响消费者品牌忠诚； 　　3. 改变消费者认知，形成良性认识； 　　4. 培养潜在消费者，加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解； 　　5、周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识，接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费，而中秋则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务，同喜同乐，进而直接提高利润。 　　五、活动分析 　　（一）饭店、酒店、餐饮自身分析 　　1、 饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级，他们一般都有良好的文化背景或经济背景，与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。 　　2、 饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主，不存在口味差异的问题，但是美食当前，圣人也会流涎的。也是其他