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茶园经营策划方案
篇一:西湖茶园策划书
浙江工商大学
食品与生物工程学院
主办单位:浙江工商大学食品学院青年志愿者服务队合
办单位:杭州西湖龙井茶园
一.活动主题
杭州,茶文化
二.活动背景
杭州自古以来就是名茶产区,茶文化历史悠久、底蕴深
厚。人们常说: “早晨开门七件事,柴米油盐酱醋茶。 ”可见
茶在日常生活中的地位。然而茶是一个学问很深的话题,要
想进一步了解它,我们就必须要进行深入地探讨与研究,为
提升大学生对茶文化的了解,浙江工商大学食品学院青志队
暨杭州西湖龙井茶园将开展大学生茶园实践活动,通过采茶
的活动,让学生走出校园,走进社会实践,亲近自然,体验
生活劳作的艰辛,并借助观摩茶的制作过程,进行相应的德
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育教育渗透!从活动中,培养学生的积极上进的精神,让学
生融入团队,感受团队协作的重要性,在活动中放松身心,
认识团队中的自我,树立良好的集体主义精神。
三.活动时间
5 月 x 日 x 点到 x 点
四.活动地点
杭州西湖龙井茶园
五.参与人群
浙江工商大学食品学院学生 , 食品学院青志队员,西湖
龙井茶园负责人员
六.活动前期准备
1.先与杭州西湖龙井茶园负责人取得联系,与其商讨
活动目的。并望其一起协作开展活动。有宣传单印的话,可
以带回学校分发宣传。
2. 活动前期,在食堂门口展出宣传海报,横幅等进行前
期宣传。
3. 踩点:活动负责人去到西湖龙井茶园,与负责人明确
活动细则。确定活动时间,活动内容,路线等基本情况。
4. 上报活动策划至学办领导。
6. 与媒体取得联系,希望能在当天活动过程中过来跟踪
报道或是通过后期发通讯稿及活动照片给媒体,争取能扩大
宣传力度。
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5. 召集参加活动的志愿者开会,交代相关事宜。
七.活动流程
①活动前一天:
在食堂门口,展出宣传海报,拉出横幅,并向同学们分
发一些有关全民知茶、 爱茶、饮茶、用茶,打响杭州茶品牌,
弘扬杭州茶文化的单印。
②活动当天:
A. 活动人员在上午 7 点半在校门口集合,前往西湖龙井
茶园,跟约好的负责人会合。 (若有媒体亲临农场,做好相
应的接待工作)
b. 按照先前与农场负责人定好的活动流程展开活动。学
习相关的农业知识,亲临茶园基地进行实地体验活动,了解
一些基本采茶技巧,并做好拍照工作,或者可以拍成 DV。具
体活动:
一,参观西湖龙井茶园:由茶园专业人员亲自带队,认
识并了解茶园现有茶的种类习性及管理事项,青志成员相应
记录,并在后期报告中显现,以让市民及在校大学生了解知
茶、爱茶、饮茶、用茶。
二,采茶:以比赛形式进行,按采完茶最终的重量和质
量评名次(由茶农当评委) 。采茶按团队分工协作。三,在
参与中体会劳动的快乐,并参与制茶过程,四,最终在欢快
的品茶过程中结束。
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c. 对茶园负责人表示感谢,集体与茶园负责人合影后返
校。
D. 在校园里展出活动成果,进行茶与健康学饮茶宣传的
活动的二步宣传。
③活动后期:
e. 将活动通讯稿、照片或 DV发至媒体。
F. 整理好活动总结,活动照片资料等一起发至青志
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