食品流通环节冷链食品新冠肺炎疫情防控方案.docxVIP

食品流通环节冷链食品新冠肺炎疫情防控方案 目录 食品流通环节冷龍食品新冠肺炎疫掐防控方案. 1 为防止新冠肺炎病毒通过冷链、食品流通环节传播，现将冷链食品新冠疫情防控要求 告知如下. 1 购进进曰冷FW SI冃!J备.....??…1 报备主体：进口冷冻冷藏肉类，水产品进入我赤司的首站经营者（首站是指进口冷冻冷 藏肉类、水产品进入山东落地的第—戡发高） 报备时间：凡是购进进口冷冻冷藏食品的，须于舛进食品到达戏区域24小时前 货物到达目的地区县公司场监管局书面报备.报备可以采用传真、发送电子文档 LH『丸?? 3 J W ??????■??■??????? ??■???????■????????????■??■?? ????? ??■???????????????????????? ??■???????????????? ? ??????■,? ???? 报备内容，经营者名称、食品的名称.规啓、数量、生产日期或者批号、同技次海关 《入境货物检验检疫证明》和人库地址、供货者的名称、地址、联系方式等内容（报 ,?*????? ??.,? ???????? ????? ??? ????? ?????■?? ????? ??????,? ????? ???????? ???????? ???*? ??*????? ????? ??? ????? ???????? ????? ??*????? 1 从外增购进进口冷冻玲款食品的，庄当索取弁査验供货者许可证、同批次海关《入境 货物检验检疫证明恥 凭卫健郁门岀具《新冠病虐核酸柱测合格证明）入库贮存。销售 时,经营者应委托具有资质的核峻检测机构开展出库核酸性测.取得《新冠病毒核酸 检测合格注明》后r方可出取 1 在XX本地购进冷蔵冷冻食品的.应当集取芥查验供货者许可证、食品同批次海关（入 境货物桂验检疫证明》,还应索取货籟在XX贮存的入库、出库《新冠病毒核酸检测合 DO2 冷藏冷冻貪品销舊煙营者应建立會品进货台账，详细记录貪品的名称、规格、数量 生产日期或者批号、进货日期、供貨者的名林、地址、联系方式等内容.并保存相关 —‘ J 0 ,?■????????????????????■????? ???■??■??????????????? ?????■ ? ????? ???■??■,? ????? ??■????? ?????■ f ? ??? ? ???■??■,????????■????? ???????????? ???■??■?? ????? ??■????? 从事冷萩冷冻食品批发业务的经营者，还要建立食品辅會台账.详细记录食品的名林. 规格、数星、生产日期或者批号、进貨日期、销售日期、旳貨者的?名林、地址、联系 T* ￡r f .；； 彳果 IT ?广; 八-L比-9 II ■■!! antiatttaaiaan aaatt ■■■■■■it ■■■!! titaivttisanaai f ttattan aaait itt !■（ t tasiiaii 2 冷链仓储物经营者要严格落实入场实.名登记制度、验视倒度、可嶽物品报者制度.对 远输、储存进口水产品和畜禽肉类食品的，应当同时索取入庫《新冠病毒核酸检测台 恪证明恥冷冻率经营企业在冷链食品入庫前应对食品外包装实族消毒处理.食品运输 企业在进口冷縫食品运输武程中不得埴自开箱，每摭次食品运输完毕后，应当对车辆 四.加强环卫.生 防 in ????3 四. 安枠专人对经营区域、办公区域、会议场所及其他人员活动场所和相关物品定时清洁 消毒，加强室内环境通风，密闭区域要正砲使用空调等机械通风. 3 冷蔵冷冻公司场、海華公司场等场所要使用红外线自动測温设圣，提高对入场人员体 五,力 ???????? ■???■ ????? ???????!???? ??????? ?????????? ????? ???????■???■? ”?■??,■???????■ ????? ??????■? 3 五, 建立上肉员工健康码和全体员工健康状况台账，对开展员工U夭行程反健康状况豎记, 每M天一周期进行陣患择查，落实為温、消毒、查验健康码等防控措施。员工提前3 夭报备疫情重点地区（境外》外出计划，因病訣勤人员应主动报备駛勤原因和健康状况, 单位做好记氛，有直接接般的人员名单,荷保按规定“应险尽检） 3 令品销售人员座佩或一次性外科房用口军、手套和工作風.根据岗位需要専感相应的 围糖 放靴等.做好个人防护。 为防止新冠肺炎病毒通过冷链、食品流通环节传播， 现将冷链食品新冠疫情防控要求告知如下： 一、 购进进口冷冻冷藏食品提前报备 报备主体：进口冷冻冷藏肉类、水产品进入我公司的 首站经营者（首站是指进口冷冻冷藏肉类、