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认识、种植蔬菜
教学目标:
1、懂得种植蔬菜的重要性,引导学生热爱劳动,培养劳动技能。
2、识别蔬菜,了解其生长习性及其特点;种植蔬菜,掌握种植方法及管理要点
等。
3、通过实践,培养学生动手种植蔬菜的能力。
教学重、难点:
了解其生长习性及其特点,种植蔬菜的方法。
教学课时:三课时
教学过程:
第一课时
教学内容:进行实地考察
一、启发与引导:
同学们,你们所知道的蔬菜有哪些呢?
学生纷纷回答:有青菜、白菜、萝卜、黄瓜……老师用温和的语气说: “你们
知道得真多呀,那么,你们可知道这些蔬菜是怎么来的吗?”学生听后随即回答:
“是农民伯伯种出来的。“是呀,我们每天吃的各种蔬菜是农民伯伯种出来的。
今天,老师就要带你们去参观一下农民的蔬菜园地。 ”
二、认识蔬菜:
1、老师带领学生到附近菜市场去参观。
2、让学生识别各种蔬菜。
1、请菜摊主介绍这些蔬菜的种植方法。
(如:菠菜、水芹、大蒜、苋菜等是撒播种子,不要移栽;
包菜、莴苣、青菜、黄瓜等可移栽。 )
三、认识几种常用的农具:
1、让学生说说你所知道的农具有哪些。
2、出示农具,让学生说出农具名称。
3、你能说出这些农具各有什么作用?
四、教师小结。
第二课时 辣椒
教学内容:了解辣椒的特点
一、导入新课:辣椒概述、简述辣椒的栽培意义(图片展示,引起兴趣
二、品种类型:根据口味、形状、熟性等将辣椒分为不同类型。
讲授、图片 分为甜味椒、辣味椒,圆椒、尖椒,早熟和晚熟椒。
三、生物学特性:
(一)植物学特征
根、茎、叶、花、果实、种子与栽培有关的特征特性。
(与番茄比较)相同点:根系不发达。
不同点:分枝习性不同; 叶面积较番茄小; 茎直立栽培上不需支架 启发、
提问、比较
(二)生育周期
1、发芽期 2、幼苗期 3、开花期 4 、结果期
着重讲授结果对生长和生理活动的影响, 营养生长和生殖生长之间的矛盾没
有番茄明显,但比茄子要大。 栽培上要注意调节二者之间的关系,使之达到优
质高产。
(三)对环境条件的要求
对温度、光照、水分和土壤营养的要求,与番茄对比讲授,强调其不同点。
光照过于充足不利于辣椒的生长发育,容易发生病毒病,温度过高易落花落果。
启发、提问、讲授归纳小结:
辣椒的分枝习性与番茄的不同之处在哪?
四、扩展延伸
辣椒对环境的要求与番茄对比有什么不同之处?
五、布置作业:
1、试比较番茄和辣椒的生长发育习性?
2、辣椒对光照和温度有何特殊要求(与番茄比较)?
3、辣椒有那些类型?
第三课时
一、了解种植方法:
1、组织学生到附近蔬菜园地去采访。
2、请一位菜农介绍蔬菜的移栽方法。
(1)把土翻松;
(2) 种植(左手拿住菜秧的茎,右手握住种菜工具刨一个小坑,把菜秧的根轻
放在小坑里,然后盖上土压好。 )
(3)浇水( 水要浇在根部;
浇水要适量;
要连浇三天。)
3、请一位菜农做种菜示范。
4 、学生动手试一试,有所体验。
二、亲自种植蔬菜:
1、组织学生回校后在学校开辟的空地上先松土,分成 6 畦。
2、分成 6 个小组,每组 20 棵菜秧,指导学生分组实地动手种植。
(看谁种的方法正确,如有不会的同学可让会种的同学作示范。 )
3、每组派 1 个同学为菜秧浇水。 (教师可稍作提醒)
三、学会管理 :
1、在菜秧活后一星期可组织学生定期给它施肥。
2、发现田有杂草,组织学生带好除草工具进行除草。
3、定期给菜捉虫。 (①可喷洒除虫药水 ;②用筷子直接抓住虫子拈死。
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