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餐饮服务质量整改报告 篇一：服务整改报告范文 服务质量自查与整改报告 为了进一步提高保安的业务 素质和服务质量， 增强客人的满意度， 从而保证宾馆的安全， 提高宾馆的经营管理水平和服务水平，我觉得很有必要 进行一次服务质量的自查和整改，因 此，我结合本部门的实际情况和根据宾馆星级管理的要 求，对本部门的服务质量进行了自查， 现将自查的结果汇报如下： 一、 劳动纪律方面有所散漫。如：上班迟到、早退、 看书、看报纸等现象时有发生。 二、安全意识方面比较淡薄。 如：对客的提示提醒工作， 安全的重要性方面等认识的不 是很到位。 三、礼仪礼节方面不能善始善终。 四、成本控制意识方面有所缺乏。 鉴于以上诸多问题， 我从以下几方面进行了调整和整改： 一、自我调整，改变工作思路和功能工作方法，加强自 身学习，努力提高个人素质。 二、进一步完善各项工作流程、工作标准和工作制度， 用制度管人，按制度办事。 三、通过平时的观察和开例会的方式对员工进行要求和 思想教育，对极个别思想意识散 漫的员工进行处罚，对于屡教不改情节严重的员工予以 辞退。 四、加强培训，规范服务。在培训方面做一下工作： 1、加强员工的思想教育及和员工之间的沟通与交流， 不断的要求他们改掉不良工作作风，养成良好的工作习惯， 遵守劳动纪律，提高自身素质，从而 增强他们的责任心和服从意识。 2 、对员工工作流程、工作标准等细节方面进行培训和 监督，要让他们知道上班该做什么， 不该做什么，从而提高他们的服务意识和服务质量。 3、车辆管理方面， 我要求员工做到： ⑴：“五个到位”， ⑵：加强巡视的次数。 （3）：高 档车和过夜车尽量让客人停院内，从而使：每辆车有秩 序，每辆车有检查，每辆车有提醒， 每辆车有记录，保证车辆安全。 4 、消防方面：⑴完善各种消防制度和消防资料，对消 防设施进行维护，确保设备的完好 有效。⑵、对员工消防知识进行考核和培训，增强员工 消防意识，从而做到“一懂，三会。 ” ⑶、加强防火巡视次数，注意死角的消防隐患。⑷、每 晚对厨房用电、用气情况进行检查， 若有情况进行处理。⑸对设备运行情况进行检查和维护， 并做相应的记录，若有故障及时处 理。 5、治安方面： ⑴平时加强对员工安全意识方面的教育， 让他们认识到安全的重要性。 （2 ） 加强巡视的次数，对各楼层、地下室等地方进行巡视和 监控，发现问题及时处理、并做汇报 和记录。 （3 ）、进一步的建立和完善突发事件处置程序 和预案，努力提高保安业务素质，增强 处理突发事件的能力。 6 、礼仪礼节方面： （1）加强对员工的思想教育，让他 们从思想上认识到礼仪礼节的重要 性。 （2 ）对员工平时的礼仪礼节进行监督和要求，如： 着装，站姿，对客礼貌用语等。从而提高服务质量。 六、在成本控制方面，由于市场竞争日益激烈，物价飞 速上涨，既要完成院里交给的任 务，又要维持正常的经营，这就要求我们必须做到勤俭 节约，控制成本，以最少的成本赚取 更多的利润，因此，勤俭节约、控制成本已经成了我们 当前工作的重中之重，我们保安部首 先：从我做起， 带头节约， 爱护公物， 合理用人和排班， 减少不必要的开支和浪费，并对浪 费的现象进行制止，其次：对员工进行思想教育，增强 员工节约意识，从节约每张纸、每度 电、每滴水做起， 爱护公物。 从而把成本降到最低。 在 今后的工作中