生物化学第三章糖类化学的习题.docxVIP

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2021-06-27 发布于天津
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生物化学第三章糖类化学的习题.docx

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精心整理精心整理一选择题下列哪种糖没有还原性麦芽糖蔗糖木糖果糖下列有关糖昔的性质叙述正确的是在稀盐酸中稳定在稀溶液中稳定糖昔都是还原性糖无旋光性下列有关葡萄糖的叙述错误的是显示还原性在强酸中脱水形成羟甲基糖醛莫利旋试验阴性与苯肺反应生成豚葡萄糖的里和里是对映体异头物顺反异构体非对映体下列哪种糖不能生成糖豚葡萄糖果糖蔗糖乳糖下列单糖中哪个是酮糖核糖木糖葡萄糖果糖下列糖不具有变旋现象的是果糖乳糖淀粉半乳糖下列有关糖原结构的叙述错误的是有糖昔键有糖昔键糖原由葡萄糖组成糖原是没有分支的分子下列有关纤维素

精心整理精心整理一.选择题 .下列哪种糖没有还原性（） A麦芽糖B蔗糖C木糖D果糖 .下列有关糖昔的性质叙述正确的是（） A在稀盐酸中稳定 B在稀NaoH溶液中稳定C糖昔都是还原性糖 D无旋光性 4F -： 3.下列有关葡萄糖的叙述错误的是（） A显示还原性B在强酸中脱水形成 5-羟甲基糖醛C莫利旋试验阴性 D与苯肺反应生成豚 ir ? ,■- .葡萄糖的a里!和B里!是（） A对映体B异头物C顺反异构体D非对映体 .下列哪种糖不能生成糖豚（） A葡萄糖B果糖C蔗糖D乳糖 .下列单糖中哪个是酮糖（） A核糖B木糖C葡萄糖D果糖 I J \ 《 .下列糖不具有变旋现象的是（） A果糖B乳