餐厅日常管理常用表汇编.pdfVIP

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2021-06-27 发布于江西
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餐厅日常管理常用表汇编.pdf

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餐厅卫生检查表 CATERING HYGIENE CHECKLIST 公司名称：地址： Company: Address: 设备名称Equipment Name 日期Date 清洁人签名墙壁Walls 地板Floors 天花板Ceilings 其它Other Signature of Cleaner 一月January 二月February 三月March 四月April 五月May 六月June 七月July 八月August 九月September 十月October 十一月November 十二月December Key: 预定清洁Cleaning due 已完成清洁Cleaning completed LF03-001 03-11-06 餐厅卫生检查表 CATERING HYGIENE CHECKLIST 公司名称：地址： Company:. Address: 每日/每周 DAILY / WEEKLY 设备名称Equipment Name 日期Date 炊具冰箱操作台水槽菜板排水沟盖子其它清洁人签名 Cooker Fridge Worktops Sinks Chopping Board Drain Covers Other Signature of Cleaner 周一 Monday 周二 Tuesday 周三 Wednesday 周四 Thursday 周五 Friday 周六 Saturday 周日 Sunday Key: 预定清洁Cleaning due 已完成清洁Cleaning completed LF03-002 03-11-06 餐厅温度检查表 CATERING TEMPERATURE CHECKS 公司名称：地址： Company: Address: