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- 2021-07-02 发布于广东
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This manuscript was revised by the office on December 10, 2020.
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服务设计七要素
服务设计七要素
饭店服务设计必须充分体现人性化理念。所谓人性化,就是坚持“以人为本”,提倡亲情化、个性化、家居化,突出温馨、柔和、活泼、典雅的特点,满足人们丰富的情感生活和高层次的精神享受,适度张扬个性。通过细小环节向客人传递感情,努力实现饭店与客人的情感沟通,体现饭店对客人的关怀。具体地说,人性化的服务设计应突出以下七大要素。
安全。安全是人的第一需求,如果宾客没有安全感,服务再优秀、再完美也无济于事。因此,安全决定着饭店经营管理的良莠和成败。雅加达和新加坡的希尔顿酒店对女客人实行特别安全措施,尽量将女客人安排在靠近电梯的房间,如果她们的房间较为僻静,饭店则安排专人送她们回房间。
方便。饭店管理者在设计服务时,应主动适应市场、适应客人,重视方便客人。
尊重。酒店对宾客表示尊敬和热烈的欢迎,宾客会感到自己受到了重视。无论是各国政要还是普通平民,入住日本大阪皇家饭店客房打开电视机时,荧屏上即跳
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