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厨师协议书样本范文 厨师协议书本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依 据，请勿模仿。 文档如有不当之处，请联系本人或网站删除。 厨师协议书甲方（“用人单位”）名称 : 常青大酒店法定代表人姓 名 : 陈平地址 : 阜宁沟墩镇路人民路 23 号乙方（“劳动者”） : 一、经营方式 : 1 、甲方提供厨房、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨师食宿。 2 、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价 赔偿。 3 、乙方自行加工菜肴，每月需开发新菜品 2 至至 3 款。 4 、协议期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意 后由甲方负责。 5 、厨房所有日常事务、卫生等，工作安排均由厨师负责。 二、双方权利及义务 : 1 、甲方权利义务 :1) 甲方按合同规定监督乙方工作。 2) 甲方进菜、配菜、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求 乙方及时整改。 2 、乙方的权利义务 :1) 乙方应严格履行《中华人民共和国食品卫 生监督法》。 本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模 仿。 文档如有不当之处，请联系本人或网站删除。 2) 乙方负责厨房、菜肴的搭配与制作等。 3) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准。 严禁使用腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。 4) 乙方除非正常因素所导致食物变质、腐烂。 将处以该变质、腐烂食物原价值 3 倍以上罚款。 5) 乙方必须按时，保质保量供应客人客餐，做到新鲜可口、花样 翻新。 6) 餐后认真清洗食具并消毒工作，厨房内部环境卫生全面清洁。 经常清理厨房内外水池、下水道，确保畅通。 经常清理灶台及炊事用品污垢。 7) 做好消除蚊、蝇、鼠害。 8) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 9) 乙方现场工作人员必须具有健康证。 10 ）乙方工资除押一个月以外，其余能够一次性付清。 11) 厨房员工应遵守甲方各项规章制度、厨房纪律。 三、合同期限 : 为试用期为 1 个月，合同期壹年， 即从______年___ 月___ 日至______年___月___ 日止。 每本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿 模仿。 文档如有不当之处，请联系本人或网站删除。 月工资为 _________元，奖金、福利根据甲方收入和乙方表现确定。 试用期满，若双方均无修改或终止要求， 则直接进入正式合同期。 合同期满，双方如无异议，自动续约。 四、合同终止条例 : 前若甲方有意终止合作关系，须提前 1 至至 3 天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前 30 天通知甲方； 五、违约责任 : 1 、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的， 由乙方负责赔 偿并承担相应的法律后果。 2 、乙方有意终止合作而没有提前通知对方， 须赔偿对方一个月工 资的违约金。 3 、甲方如果发现乙方不负责任的情况下甲方有权警告乙方一至两 次后，自动终止合作。 六、其它 : 1 、甲方提供乙方食宿情况下，乙方在班外自行活动，费用安全由 乙方本人负责，与甲方无关。 2 、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。 未尽事宜，双方协商解决。 甲方: 常青酒家乙方 : 甲方代表 : 乙方代表 : 本文档所提供的信息仅 供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿。 文档如有不当之处，请联系本人或网站删除。 日期: 年月日篇二 : 聘用厨师合同书聘用厨师合同书甲方 : 乙方: 根 据国家