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- 2021-07-06 发布于福建
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幼儿园食堂人员工作考核表01
序号
考核内容
自
评
互
评
考核组
评
1
宠爱本职工作,树立为幼儿、为家长、老师、为教学服务的思想。乐观参与政治活动。(10分)
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2
工作上有仆人翁意识和乐观主动的态度,能关怀集体,擅长团结协作,遵守制度,听从组织支配,有奉献精神,乐于完成额外任务。(10分)
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3
穿戴工作衣帽,做好个人卫生,保持工作服清洁。每天擦洗打扫,做好包干区卫生工作。(10分)
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4
严格按《食品卫生法》要求办事,严格把好食品卫生关,做好消毒、防蝇、防腐、防鼠等工作,做好食物留样,保证无食物中毒。(10分)
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5
食堂用具做到生熟分开,墩板、菜刀、抹布都生熟分开,防止交叉感染。(10分)
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6
依据幼儿年龄特点,肉类要煮烂,蔬菜要先洗清后切细,依据幼儿作息时间,按时供应饭菜。要求色香味俱全,引起幼儿食欲。(10分)
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7
勤俭节省地使用煤气、水、电。疼惜公物,每天检查食堂各种电器、灶具、煤气等设备状况,确保平安。(10分)
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8
上班时间不闲谈,不干私活。(10分)
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9
食品价格每天公布,尝菜用勺。严禁并禁止任凭捞吃现象,若发觉,将严峻处理。(10分)
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10
认真完成领导安排的其他任务(10分)
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总分
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考核得分:??????????????????
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