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Bed and Breakfast Plan 旅游民宿商业计划书 Foreword 前 言 什么是民宿 民宿来自英国，发展于台湾，有别于传统饭店旅馆，让人以体验当地风情、 感受民宿主人的热情与服务为主所创造出旅游新型态。 名宿的定义 民宿是指利用自住空闲房间，结合当地人文自然景观、生态环境及农林鱼 牧生产活动，以家庭副业方式经营，提供旅客乡野生活之住宿处所。 景观民宿、海滨民宿、 运动民宿、温泉民宿、传统建筑民宿 地区及特色民宿 分为五个类型 农业体验、林业体验民宿、 牧业体验、渔业体验、加工体验民宿 特定体验以 吸集顾客分 为六类 工艺体验民宿、自然体验民宿 民俗体验民宿、运动体验民宿 满足游客的需 要分四类 艺术体验型民宿、复古经营型民宿 赏景度假型民宿、农村体验型民宿 民宿分类 Bed and Breakfast Category 复 古 经 营 型 民 宿 Retro Business Scenery holiday 赏景度假型民宿 农村体验型民宿 Rural Experience 云庐民宿改造区位于 阳朔兴坪镇杨家村里， 距离阳朔县城 35 公 里，是一个相对偏僻 没落的小乡村，全村 39 户， 2012 年全村 人均收入不足 1000 元，大部分青壮年在 外务工，和大部分中 国贫困乡村一样，只 剩下一些空巢老人和 留守儿童留居村里， 房屋破旧失修，良田 牧林荒种。 案例分享 云庐民宿 阳朔· 云庐 2013 年，恰逢当地政府大力开发阳朔十 里河画廊精品线旅游一体化，年旅游业逐渐兴 起，一些民宿投资资本开始进入开发，这些投 资者融入当代旅游新需求的理念，本着崇尚自 然，因地制宜，巧妙打顺势而为，就地取材设 计改造了共属 6 户人家的 7 幢泥砖房，泥砖房子 被改造成现在的云庐民宿，共计 23 间不同需求 的房间，并于 2015 年营业。 CaseStudies 阳 朔 云 庐 CaseStudies · 项目是从老农宅的改造开始，原来只是两广贫困地区最常见的泥砖房，虽说久经岁月的风雨而显得破旧，却在设计师与建筑团 队的巧手下变成了平整简约且略显风韵的雅房，惊艳出世。保留了原建筑的木结构、黄土墙、坡屋面和顶上透光的亮瓦，加入了低 调简约且符合当代生活品质的元素，让老式夯土建筑在这个小山村里与自然共生。与其依山傍水的好风景与老村庄完美协同，让住 客处在朴实、自然、简单的休息环境之中，整个空间有一种淡淡的乡愁，让人不禁怀念起儿时的老房子、农村里的简单生活…… CaseStudies 阳 朔 云 庐 · 营业期间其民宿房价在 800-2600 区间，仅 6 个月民宿房间单项营业额超过 500 万 . 在地方政府的政策扶持和配套项目的联动下，逐步完善了旅游的六大要素：吃、住、行、游、购、娱 体 系。 一跃成为全县最大水果生产基地，同时惠及沿江 6 个村发展生态旅游，休闲旅游的发展，实现全 年村镇接待旅客人数达到 300 多万人次，实现旅 游收入 4.5 亿元，人均收入超 2 万。 随着旅游业的兴起，旅游相关的服务业从业人 员的需求，大批外出务工人员纷纷返乡， 开办旅游餐馆，或参与旅游服务，水果 加工，物流等产业当老板，就业人数不断增加。 民宿 案例分析 鹅梨坡地理位置优越，距离吉首市区仅 20 分钟车程，与矮寨大桥、德夯景区毗邻、紧靠吉首湿地公园绿道， 自然风光优越，生态优良、独居上顶，远眺群山、吸引了众多摄影、户外旅行等爱好者涉足，农林资源丰厚、 青山绿地、水灵地杰，古树成群、良田美池，农耕状态原始，具有原始乡村气息的神韵与灵魂。 感谢聆听 期待我们的深度合作