2021年中国白糖行业市场分析.docx

2021年屮国白糖行业市场分析 白糖是天然甜味剂，是日常生活必需品，同时也是饮料、糖果、糕点等含 糖食品和制药工业中不可或缺的原料。 生产白糖的原料主要是甘蔗，其次还有甜 菜，两者的比例大致为甘蔗：甜菜=8:2。 甘蔗是适宜种植在热带和业热带的作物，主要分布在南美、加勒比海、大 洋洲、非洲的大多数发展中国家和少数发达地区。 甜菜生长于温带地区，主要分 布在欧洲和北美的发达国家，如欧盟、美国北部和加拿大，少量在亚洲地区和欧 洲，如日本、俄罗斯和我国北部等。根据制糖工艺的不同，白砂糖可分为硫化糖 和碳化糖。碳化糖保质期较长，质量较好，生产成本和市场价格相对较高。冃前 我国绝大部分糖厂生产的是硫化糖。 2021年全球白糖总产量达到亿吨，总体呈现上升态势。白糖主产区 主要有印度（占世界产量份额19.1%,下同）、巴西（16.4%）、欧盟（9.9%）、 泰国（8.1%）、中国（6.0%）、美国（4.5%）。2021年印度、巴西、欧盟、泰 国和中国产量超过1000万吨，其次是美国、墨西哥、俄罗斯、巴基斯坦和澳大 利亚，产量在400万吨以上，再次是印尼、阿根廷和古巴，总产量在 100万吨以 上。 2021年世界白糖产量达到亿吨 2021年印度、巴西、欧盟等为白糖主产地区 2021年印度、巴西、欧盟等为白精主产地区 牴4為 ■印度 .巴西.聘 泰国 ■中国 美国 ■墨西哥 .其他 世界白糖消费量增长较为稳健，2021年全球白糖消费量达到亿吨。 印度、欧盟、中国、美国、巴西为主要消费地区，年消费白糖分别在 2750万吨、 1860万吨、1580万吨、1115万吨和1060万吨。印度、欧盟、中国、美国、巴 西消费占世界总消费量的比例分别为 16.2%、10.5%、9.0%、6.3%和6.0%。相比 生产，白糖的消费较为分散。 2021年世界白糖消费量为 2021年世界白糖消费量为亿吨 2021年印度、欧盟、中国为世界白糖消费较多的地区 2021年印度、欧盟、中为世界白糖消費较多的地区1敬1.5%co泰国.问根廷■澳 2021年印度、欧盟、中 为世界白糖消費较多 的地区 1敬 1.5% co 泰国 .问根廷 ■澳大利亚 其他 ■印度 ■欧盟 IIB 全球白糖生产较为集中，消费分散，出口国集中程度大，进口国相对分散。 2021年贸易量达到亿吨（其中进口 5201万吨、出口 5486万吨），国际上 传统的白糖出口国主要有巴西、泰国、印度、澳大利亚、墨西哥及欧盟。 2021 年，巴西和泰国产量的60%^上、澳大利亚产量的80%^右、墨西哥的30哧右 用于出口，上述6个区域的出口量占世界白糖出口量的 76%进口国主要集中在 亚洲、北美洲和欧洲，中东国家也有部分进口。 2021年世界白糖出口较为集中 2021年世界白格出口较为集中 ■巴西 ■巴西 ■秦国 ■印度 亚 .墨西哥 .醵 ■巴賊坦 ■古巴 .其他 I- 2021年世界白糖进口比较分散 2。，9年世界白格进口比较分散 ■印尼 ■中国■美国 -磧■印度.其他 近年巴西白糖产量的65%以上用于出口 近年巴两 g 产卄的砧电以上用rum 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 匕曲出口产量比 _ L CMEb S g卜 OOSQlCJE ?iog 卜 006 66ECiB6B6DDDODDDOODL — l — *-*—*- 一 一 l OiCncnCDCriCnCTiCsQQpQaOOOOOQQpQQQQQQp 7,0002 WO近年泰国白糖产量的60%以上用于出口近年泰拇n話产;应的以HJii r-Jhii2021年世界白糖出口量达到 7,000 2 WO 近年泰国白糖产量的60%以上用于出口 近年泰拇n話产;应的以HJii r-Jhii 2021年世界白糖出口量达到5486万吨 6666^666。OOO 己 C?OOCll — lllllll ?icnaamiC?ai(?C3QoooooooooopQpoppppp lt—LLLLLLCdCMzWzZCMZCMCMZZOJCMOJZZZZZ SOI呻1界白n出I I KUa5486力岫 世界白燒山口 cxioc 寸ggxcDsoLEmpygzooso^- tNO^ in cor* coot 8S8?S8S)ct8S8888 8888880a Soooqooo lllllll L(Mm(NmrJCMCNCNKNCMP#ZCMNN、 世年白轍出口#量比CMrOMgi 始 世年白轍出口#量比 CMrOMgi 始ir*g@ 丑 QLarMM!0fSBS2DLCMmvs9h*86 0 Oj 6 6 6 66 u) O O OO O O O O O O r l l l l l l r l o)ma?G)maoCT