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分光光度法测定葛根叶中总黄酮的含量 分光光度法测定葛根叶中总黄酮的含量 分光光度法测定葛根叶中总黄酮的含量 作者：王翰华 陆元勋 胡梦月 周松青 金雯 来源：《科技创新与应用》2021年第12期 摘 要：目的：建立葛根叶中总黄酮含量的测定方法。方法：以芦丁为对照品，选择510nm 为测定波长，采用分光光度法测定葛根叶中总黄酮的含量。结果：芦丁在 0.01208mg/mL-0.07248mg/mL范围内线性关系良好（r=0.9996），平均回收率为98.72%，RSD 为2.6%。结论：分光光度法精密度高，重复性好，可用于葛根叶中总黄酮含量的测定。 关键词：葛根叶；总黄酮；含量测定；分光光度法 中药葛根为豆科植物野葛Pueraria lobata（Willd ） Ohwi或甘葛藤Pueraria thomsonii Benth的干燥根。在我国具有悠久的历史，在《本经》、《别录》等均有记载。味甘、辛、凉，归脾、胃经，具有解肌退热、生津、透疹、升阳止泻之功效。由于葛根具有抗炎解热、扩张冠状动脉血管、增加冠状动脉血流量及降低血压等作用[1，2]，含有多糖及多种微量元素[3]，现已被广泛应用于保健食品中，是我国卫生部批准的第一批药食同源的植物[4，5]。临床上主要用于冠心病、高血压、心绞痛、高黏血症、脑梗死、椎-基底动脉供血不足等多种疾病的治疗。 [6]目前，未见有葛根叶的相关研究报道。为了扩大葛根的药用部位，文章采用分光光度法测定葛根叶中总黄酮含量，为葛根叶的后续研究和开发打下基础。 TU-1818型紫外-可见分光光度计（北京普析通用仪器有限责任公司）；BS124S 型电子分析天平[赛多利斯科学仪器（北京）有限公司]；KQ-100B 型超声清洗器（昆山市超声仪器有限公司）。 1.2 药材与试剂 葛根叶药材购于安徽省亳州市药材市场。芦丁对照品（中国生物制品检定所，批号：100080-202107）。所用试剂均为分析纯。 2 方法与结果 2.1 对照品溶液的制备 精密称取芦丁对照品15.1mg ，置于50mL 容量瓶中，加入60%乙醇适量，溶解并稀释至刻度，摇匀，即得。