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农村义务教育学生营养改善计划工作总结 农村义务教育学生营养改善计划工作总结 —高度重视精心组织规范管理安全实施 青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展， 关系国家未和民族兴旺。 实施农村义务教育学生营养改善计划， 是党和政府坚持以人为本、 执政为民的具体体现， 是人民群众的热切期 盼，营养改善计划对于切实改善农村义务教育学生营养状况， 提高农村学生健康水平具有重大意义。 自农村义务教育学生营养改 善计划实施以， 我县高度重视， 迅速行动， 精心组织， 规范管理， 切实做好学生营养改善计划工作，现将工作情况总结如下： 一、成立组织，制定方案， 切实加强学生营养改善计划工作 领导 根据《 xx 省人民政府关于印发 xx 省农村义务教育学生营养 改善计划试点工作实施方案》 （ x 政[201X]18 号）的通知精神， 成立了以常务副县长为组长、相关局委领导为成员的“ xx 县实施农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组”， 制定了《xx 县农村义务教育学生营养改善计划试点工作实施方案》 ；教体局先后印发了《关于落实学生营养改善计划的工作意见》 （潢教体[201X]44 号）和《关于印发 xx 县学生营养餐管理规范的通知》 － 1 － （潢教体 [201X]61 号）。为我县学生营养改善工作提供了组织保证和工作机制，确保了我县学生营养改善计划工作的顺利实施。 二、精心组织，严格程序， 切实保证优秀的学生营养餐企业 中标 领导小组多次召开会议， 研究决定对学生营养餐工作实施招 标。教体局、政府采购办、纪委三家联合选定具有甲级资质、注 册资金二千多万的招投标代理机构— xx 中建公司，并对投标企业提出要求。一是必须是国家大型企业，大品牌；二是注册资金 必须在 2 亿元以上且信誉好。 通过招标公告有四家投标企业报名参加，然后在信阳市公共资交易平台，由 xx 县检察院、纪委、 教体局、政府采购办等四家对招标程序进行严格监督， xx 中建公司严格按程序进行招投标， 最终信阳康乐乳业有限公司脱颖而 出，成为 xx 县学生营养餐中标企业。按照上级要求，结合我县 实际，从省定四种供餐模式中选定两种：一是间餐， 提供牛奶＋ x（火腿肠、面包、饼干） ；二是学校食堂供餐。 三、规范管理，多措并举， 切实保障学生营养餐工作的安全 实施 （一）硬建设 中学、中心校必须建立学生营养餐储存室， 储存室原则上设 在一楼，便于收发。 － 2 － 1、标准：供餐人数在 x 人以下，为一间面积不少于 x 平方米；供餐人数在 x 人以上，为二至三间，面积不少于 x 平方米。 2、要求： ①要达到“五防”要求：安装防盗门、 防盗窗进行防盗；安装纱窗、门帘进行防蚊蝇； 房门要安装 0 厘米高的防鼠板、 内设防鼠台（隔墙 30-40 厘米，高 0-60 厘米，坡度 2-30 度）进行防 鼠；无防鼠台的，要有离地离墙 10 厘米以上的平台或货架，要有通风设施进行防潮；要有专人管理， 专人开锁房门， 防止人为事地发生。 ②要干净、卫生、整洁， 仓库内不准存放有毒有害物品和非 食品以外的物品，包括分发后产生的废品和垃圾等。 ③室外要有“营养餐储存室”室牌； 室内要有上墙的各种制度、领导小组、各校（班）营养餐责任人（中心校是每所小学校 长和两名教师、中学是每班班主任和两名学生） ，张贴整齐。 ④有条的单位，可安装空调。 （二）软建设 1、成立领导小组：校长任组长， 所有副校级领导为副组长， 其他班子成员为成员。 2、成立营养餐管理办公室：校长任办公室主任，分管副校 长为副主任，班主任和有关人员为成员。 － 3 － 3、制定各项制度。 4、建立应急机制，制定突发事应急预案。 、做好运作流程各环节记录。 入库由学校和供餐企业配送人员签接收手续； 分发由各校或各班三名责任人中的任一名签字领取；学生请假、生病、不适宜饮用、“问题食品”退换等特殊情 况处理记录。 6、建立学生实名制台帐。各学校实名制建好后，中学按级 段、班级汇总连同学生名册一并上报； 中心校按学校、 年级汇总连同学生名册一并上报（汇总表必须由校长签名、加盖公） ，每学年开学初上报，学期中有学生流动， 要写出报告及时调整。 严禁虚报冒领学生营养餐，违者追究校长的责任。 7、学校食堂供餐的学校做好专项资金的使用和管理，分账核算、专款专用，严禁截留、挤占和挪用。 8、档案内容：上级、领导小组、制度、预案、各项记录、 学生名册、培训和宣传等一切资料。 （三）配送存放 1、配送人员要配带标志，配送车辆要有“学生营养餐专用车”标牌； 2、中学直接配送到校，小学只配送到中心校，由中心校配 送到各小学或由各小学到中心校领取。 － 4 － 3、营养餐在存放期间，要按照食品存放要求，分类、分架存放； 4、