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;;;;;;;;;;;;;;;;;;餐饮空间功能;一、餐饮空间的设计程序 ;二、餐厅总体环境布局 ;三、餐饮业平面设计的方法及要点 ;4、客席布置 （1）位置确定
一般把客席配置在窗前或墙边
（2）席位多少，如何组合
大型餐饮空间这种业态的情况下，4人席是1200毫米*1800毫米—2100毫米，2人席是500毫米—650毫米*1800毫米—2100毫米。
A．一般客席形态有竖形、横形、横竖组合形、变形货摊形、点形，还有其它类形。
B．确定客席的尺寸
C，服务路线的策划
D，确定椅子与桌子的关系;;★吧台设计 ;总 结
在空间设计中平面布置是非常重要的，如果平面布局不合理或不符合要求，那么一些包括立面设计、顶面设计就会受到影响。一旦平面布局要修改，那么所有的都得要改。在餐厅设计中同样如此。 ;;;;;;;;;;四 餐饮空间的照明;;;9、要学生做的事，教职员躬亲共做；要学生学的知识，教职员躬亲共学；要学生守的规则，教职员躬亲共守。4月-214月-21Sunday, April 4, 2021
10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。22:58:3822:58:3822:584/4/2021 10:58:38 PM
11、一个好的教师，是一个懂得心理学和教育学的人。4月-2122:58:3822:58Apr-2104-Apr-21
12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育者，生活的导师和道德的引路人。22:58:3822:58:3822:58Sunday, April 4, 2021
13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。4月-214月-2122:58:3822:58:38April 4, 2021
14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。04 四月 202110:58:38 下午22:58:384月-21
15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。四月 2110:58 下午4月-2122:58April 4, 2021
16、提出一个问题往往比解决一个更重要。因为解决问题也许仅是一个数学上或实验上的技能而已，而提出新的问题，却需要有创造性的想像力，而且标志着科学的真正进步。2021/4/4 22:58:3822:58:3804 April 2021
17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。10:58:38 下午10:58 下午22:58:384月-21
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