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- 2021-07-16 发布于山东
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长春版小学综合实践活动五年级上册
电
子
教
案
松原市宁江区第七小学 李兵
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第一 做个烹小能手
教学目:
1、做菜的材料,知道一种商品在不同地方价也不同。
2、学生做个有意人。
3、通手,学生知道每日做的辛,我更孝敬父亲母亲。
4、培养学生的手操作能力。
教学重点:
学生在活中学会关心他人、提高手能力,并于沟通。
教学点:
学生在活中手能力的提高。
教学准:
煤气炉、、、各种蔬菜、表
数 :5 2个外活
第一段:1 《我最喜吃的菜》
媒体:出示“M(麦当)”的志
:看到一个志,你想到了哪一种食物?(薯条、堡包??)
:其在我生活中有很多美食,(媒体展示)
常都会做一些我喜吃的菜,我吃得津津有味,那么,你想不想知道些菜是怎么做的呢?今天我就来一下。
二、新
1、出常做什么菜。
从以下三方面介:
1、常做的菜名叫什么?
2、菜的味道怎样?
3、道菜用到的材料大体有什么?
2、你自己最喜吃什么菜。
从以下三方面介:
1、你最喜的菜叫什么名字?
2、你最喜的菜是什么味道?
3、做你最喜的菜用到的材料大体有哪些?
3、认识学生会不会做菜。
学生自我介自己会做的菜。
4、认识八大菜系
A、什么是菜系。
我国的菜系,是指在一定地区内,由于气候、地理、史、物及食
俗的不同,漫史演而形成的一整套自成体系的烹技和味, 并
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