洗浴中心工作管理方案实用制度.doc

洗浴中心工作管理方案实用制度 洗浴中心工作管理方案实用制度 PAGE / NUMPAGES 洗浴中心工作管理方案实用制度 仅供个人参照 For personal use only in study and research; not for commercial use 洗浴中心工作管理制度 1、主管岗位职责： 1)为了提高管理效率，调动手下的积极性，上班第一要检查打卡考勤情况。 2)协助职工领取所需物品。 3)检查全场准备要作 ( 检查工作 )。 4)检查全场卫生情况，包括职工的仪容仪表、工服等。 5)全天督查全程动作、纪律卫生情况，严禁串岗、离岗。 6)与客人多沟通，办理各种顾客投诉。 7)祥细记录客人档案。 8)职工短时的休假申批。 2、领班岗位职责： 1)上班检查楼面、打卡考勤情况。 2)直接传达主管安排的工作内容或协助主管各项工作。 3)检查服务员班前准备工作。 4)检查地区卫生情况。 5)客人款待与沟通。 6)祥细记录客人档案等。 3、服务台服务员岗位职责： 不得用于商业用途 仅供个人参照 1)熟悉桑拿中心各种单据的登记及各项收费，并灵便进行销售，熟悉电话接听程序。 2)关于每位前来花销的客人及要求到客房服务的客人要做好记录，依照客人的每项花销进行登记。 3)关于桑拿对外赠予的物品要有详尽的出入记录，关于酒水及香烟，要有详尽的销售记录并及时补充。 4)负责吧台内外及女宾桑拿的卫生干净工作。 5)协助仓管做好物质清点工作及物质领用补充工作。 4、浴室、桑拿室服务员岗位职责： 1)熟悉浴室、桑拿室各种设施、设施的安全使用，保证设施、设施的正常运转，发现问题及时上报。 2)负责供应客人换鞋，换衣及洗浴时的各项服务，保留好客人的名贵物品。 3)客人洗浴、桑拿时注意察看，特别喝过酒的客人，以保证客人的安全。 4)负责服务地区内的卫生干净工作，客用品的更换，补充工作，保留好换衣室装备的吹风机及梳子等易带走物品。 5)协助仓管做好物品领用及清点工作。 5、休息厅服务员岗位职责： 1)熟悉休息厅内电视机的使用方法及简单故章的除去，发现问题及时上报。 2)负责为客人供应免费的茶水、香烟及果盘，并及时销售按摩及沐足等一系列花销项目以及我们的优惠措施。 3)经常巡逻客人的花销动向，做出相应的准备，及时为客人供应服务。 4)负责休息厅的卫生干净以及布草的更换，检查客人有无遗留物品及时上报。 5)协助仓管做好物品的清点 6、按摩房服务员岗位职责： 1)熟悉各按摩房的性能及贵宾房蒸汽浴室的使用，发现问题及时上报。 2)负责给客人供应免费饮品的服务，及进巡逻客人的花销情况，做到随叫随到。 不得用于商业用途 仅供个人参照 3)负责按摩房各卫生地区的干净工作，布草、垃圾袋做到一客一换，保持房间空气清爽，并协助仓管做好物品的领用及清点工作。 前厅、收银台 1、礼仪、迎宾 主动迎客问好，引导客人进入前更，每日交接班要清理卫生，参加例会。 2、收银员（隶属财务部） 向客人问好，负责并管理好换衣箱钥匙，做好收银工作。 前更 1、例会（检查仪容、仪表，做工作总结、下达任务。一般由主管主持） 。 2、打扫卫生：查察室温（要保持在 23-26 摄氏度）。打扫地面，镜面及边角卫生。检查换衣 柜内物品放置情况，查察设施运转情况（照明、空调、通风等设施的圆满度） 。 3、备品清点（布草等核对、更换、易耗品的准备、各物品摆放、服务员向领班报上所需物品的数量）。 4、查察接班日记（包括客流量、物品、设施有无损坏，工作中出现的问题等） 。 5、按要求在规定岗位上迎接客人： （ 1）主动问好，接钥匙，确定人数，请客人入内坐好； 2）开衣箱、取拖鞋、拿衣架为客人换衣，尔后为客人围大浴巾、递手巾、锁衣柜，请客人检查后送到浴区由浴区服务员款待客人，尔后准备迎接下一位客人。 6、送客：客人浴完后，主动走近问好，咨询客人可否再冲淋，若不需要，马上取地巾、开 衣箱为客人换衣， 客人要走时请客人检查可否遗留物品， 再引导客人到梳理区， 后送各收银 处，与礼仪交接，交钥匙于收银如，并欢迎客人下次光临。尔后归位准备迎接下一位客人。 7、下班后：打扫卫生，核对物品、布草、备品的数量并填写日耗表，写交接日记，关闭水、 电源并检查有无危险隐患。 浴区 1、例会 2、打扫卫生：检查室温，调整水温（热水池 35—— 45 摄氏度、凉水池 10—— 12 摄氏度） 打扫地面、蒸房、墙壁、卫生洁具、卫生间、池区、淋浴间等处的卫生。 3、检查设施设施（照明、空调、电视、水循环和水质等） 。 4、备品（布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的摆放，如需补充列详尽清单报给领班） 。 5、查察交接班日记。 6、按要求在规定岗位迎接客人： 1） 问好 2） 为客人挂浴巾、手巾、调试水温，介绍使用方法 3） 为客人介绍水池温度