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PAGE PAGE 10 / 72 化学 DIS 探究实验指南 南京师范大学 目录 第一部分 教材实验 实验 01 中和反应中和热现象 （人教版必修 2 第二章 第一节 P30 页 实验 2-3 ） 实验 02 原电池中能量的变化 （人教版必修 2 第二章 第二节 P40-41 页 实验 2-4 ） 实验 03 探究温度、催化剂对过氧化氢的分解速率的影响 （人教版必修 2 第二章 第三节 P48 页 实验 2-5 实验 2-6 ）（选修 4 P22）实验 04 污水处理 电浮选凝聚法 （人教版 选修 6 实验化学 P10 实验 1-3 ） 实验 05 渗析分离实验（人教版 选修 6 实验化学 P17 ） 实验 06 海水的蒸馏 （人教版 选修 6 实验化学 18-19 实验 2-2） 实验 07 氢氧化铝的制备实验（人教版 选修 6 实验化学 P28 实验 2-6） 实验 08 酸碱中和滴定 （人教版 选修 6 实验化学 P41） 实验 09 酸碱滴定曲线的测绘 （以及应用传感和数码技术研究酸碱滴定过程）（人教版 选修 6 实验化学 P49 实验 3-4） 实验 10 比色法测定抗贫血药物中铁的含量 （人教版 选修 6 实验化学 P52 实验 3-5） 实验 11 食醋中总酸量的测定 （人教版 选修 6 实验化学 P53 实验 3-6） 实验 12 纯净物与混合物性质的比较 （人教版 选修 6 实验化学 P57 实验 4-1） 实验 13 饮料的研究 1 饮料的 PH 值或酸性 （人教版 选修 6 实验化学 P62 实验 4-4） 实验 14 食物的酸碱度测定 （人教版选修 1 化学与生活 P30）（ PH）实验 15 合成氨的反应原理 （人教版选修 2 化学与技术 P10）（ph）实验 16 电解氯化钠、氯化铝溶液 （人教版选修 2 化学与技术 P33） 实验 17 中和反应 反应热的测定 （人教版选修 4 化学反应原理 P5） 实验 18 比较不同盐溶液的 PH 值 （人教版选修 4 P54） 实验 19 锌铜原电池实验 1（电流）（人教版选修 4 P71） 实验 20 锌铜原电池实验 2（电压）（人教版选修 4 P71） 实验 21 电镀铜 第二部分 探究实验 实验 22 收集不同的雨水，测其 pH （人教版必修 2 P101） 实验 23 探究市售食盐中是否含有碘元素 实验 24 尝试用不同的方法对物质进行分离 实验 25 证明某些化学反应的可逆性 （人教版必修 2 P51） 实验 26 土壤的酸碱度测定 实验 27 盐类的水解 （人教版选修 4 第三章 P54） 实验 28 探究硫酸铝水解的条件 （人教版选修 4 第三章） 实验 29 物质在溶解过程中的温度变化 （人教版选修 4 第一章） 实验 30 探究不同光强对浓硝酸分解的影响 （人教版选修 4 第一章） 实验 31 酶的催化作用 实验 32 蛋白质的变性 、 实验 33 比较电解质溶液的导电能力 实验 34 不同岩石的抗腐蚀能力 实验 35 测试鱼肉新鲜度实验实验 36 探究高热量食品的热值 实验 37 测定不同环境空气中 O2、CO2 的含量实验 38 水质分析及水体富营养化的探究 实验 39 温度对水中溶解氧的影响 实验 40 日常家用品的酸碱性 （酱油 柠檬汁 洗洁精 ）（国外实验） 背景资料： 实验 01 中和反应中和热现象 （人教版必修 2 第二章 第一节 P30 页 实验 2-3 ） 物质内部蕴含着大量的能量。伴随着化学反应的进行，物质内部旧化学键的破坏和新化学键的形成会以热和功的形式与环境进行能量交换，而其中多以热的形式进 行。化学反应所释放的能量是现代工业能量的主要来源之一。反应条件不同，化学反应的热力学和动力学都将可能发生改变，反应热也会呈现多种不同的形式。酸碱中和反 应是瞬间进行的反应， 带来热量的变化， 即所谓的中和热。 实验目的： 了解酸碱中和反应这一类重要的化学反应是吸热反应还是放热反应。 实验原理： 实验装备： H+ + OH- = H2O 仪器 ：装有 Windows2000 以上操作系统的 PC，师大教育数字化信息系统实验室软件， 师大教育数字化信息系 统实验室数据采集器，温度传感器； 图 2-1 实验装置图 辅材 ： CJJ78-1 型恒温磁力加热搅拌器， 50mL 烧杯、 20ML 量筒。药品 ： 2mol/L 氢氧化钠标准溶液、 2mol/L 盐酸标准溶液。 实验设计： 计算机、采集器及传感器的连接 接通采集器电源，用计算机通讯线将采集器与计算机连接好，然后用传感器数据线将 pH 传感器， 温度传感器连接到采集器上， 打开采集器电源， 采集器屏幕显示单机工作模式、联机工作模式，摁采集器键盘的“↓” ，“