2021年课题化元素与人体健康教设计.docxVIP

精品学习资料 名师归纳总结——欢迎下载 课题 2 化学元素与人体健康 教学设计 陇川县第三中学 杨荣庄 教学目标 明白人体的元素组成；明白某些元素（如钙，铁，锌等）对人体健康的重要作用；懂得一些生活常识； 初步学会运用多种手段（特殊是网络）查找资料，运用比较，分类，归纳，概括等方 法猎取有用信息；主动与他人进行沟通和共享； 逐步建立科学的世界观， 用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响； 初步熟悉化学科学的进展在帮忙人类战胜疾病与养分保健方面的重大奉献； 重点和难点 无机盐的生理功能，即一些元素与人体健康的关系；教学预备 老师：制作多媒体课件；制作可现场上网的课件，随时上网查阅资料； 元素人体内含量生理功能相宜摄入量摄入量过高对人体影响摄入量过低对人体影响主要食物来源碘(I)钙 元素 人体内 含量 生理功能 相宜摄入量 摄入量过高对 人体影响 摄入量过低对 人体影响 主要食物来源 碘(I) 钙(Ca) 锌(Zn) 铁(Fe) 硒(Se) ②调查市场上有哪些补钙，补锌，补碘，补硒和补铁等的保健药剂或养分补剂出售， 查看它们的标签或说明书，明白它们的主要成分，上课带来； ③收集几种不同品牌和不同产地的食盐包装袋，牛奶瓶（或牛奶袋），上课带来； 教材分析 课题 2 包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容， 着重表达了组 成无机盐的一些元素对人体健康的影响（如钙，钠，钾）