中药饮片生产管理.pptxVIP

;; 净制 切制 炒法 炙法 煅法 炮炙 蒸煮燀法 复制法 发酵法、发芽法 其他制法(烘、焙、煨、提净、水飞、 制霜法、干馏法、制绒法等) 炙法可以将辅料渗入药材里，增加药材特性，而炒法的辅料只是在药材表面，或筛去。; 净制;净制 ; 净制的目的。 净制的操作方法 净制的内容 ;一、净制的含义 中药材在切制、炮炙或调配、制剂前，选取规定的药用部分，除去非药用部位、杂质、霉变品、虫蛀品及灰屑等，使药物达到药用纯度标准的处理方法。 净制——又称为净选加工,或初加工。;二、净制的目的 1．分离药用部位 2．除去非药用部位 3．进行药物分档 4．清除杂质、变质品等 ;解决药物的净度和纯度问题，使药物达到一定的药用纯度标准。 有利于药物的切制、炮炙、调剂、制剂及服用，使药物更好地发挥疗效。;1．分离药用部位——部位不同，作用不同。 肉——健脾补肾。 莲子 心——清心火。 麻黄——地上部分(茎)：发汗，平喘, 属辛温解表药。 草麻黄 麻黄根——地下部分(根)：止汗,为敛汗固表药 。 ;2．除去非药用部位——保证剂量、减少副作用 除去粗皮、瓤、心、毛、核、芦头、头尾足翅等。? 肉桂去粗皮（皮无疗效）、枳壳去瓤（瓤含量低）、蕲蛇去头(有毒)。;3．进行药物分档(粗细、大小) 防止在水处理和炮制过程中太过与不及。 半夏、延胡索、白术、川芎、川乌、附子、狗脊等。 4．清除杂质、霉败品、虫蛀品等 使药纯净，保证净度。;三、净制的操作方法 挑选、筛选、风选、水选、磁选 摘、揉、擦、刷、刮、剪、 切、挖、剥、砸、火燎、 碾压、燀、水飞等。;四、净制的内容 ? 清除杂质 ? 净制 分离和清除非药用部位 ; 第二节 ???除杂质;一、挑选 清除混在药物中的杂质L 、变质品L 、非药用部位，或将药材按大小、粗细等进行分档。 操作方法：手拣。 工具：簸子、竹匾。;木心、砂石、枯枝、腐叶、霉蛀品、虫卵、鼠粪、果柄、杂草、粗皮、枝梗等　; 净制 清除杂质(方法-挑拣);;;手工筛选：筛(竹筛、铁筛)。机械筛选：振荡式筛药机和小型电动筛药机。 ; 净制 清除杂质(方法-风选);适用：多用于果实和种子类药材的净选。 浮小麦、葶苈子、车前子、苏子、青葙子、吴茱萸等。 果柄、花梗、干瘪物。; 净制 清除杂质(方法-水选);1.洗净 L 用清水将药材表面的泥土、灰尘、霉斑或其他不洁之物洗去(沙苑子、僵蚕);浸漂目的;第七章 净制 第二节 清除杂质(方法-水选);第七章 净制 第二节 清除杂质(方法-磁选);传统的净制方法：1.摘——用手或剪刀除去非药用部分(叶柄 、花蒂、残基等)，  如旋复花、辛夷花可摘去梗柄等。2.揉——用手揉搓药物(桑叶)以除去筋膜，或揉散药物(通草)。3.刷——刷去灰尘、泥沙、绒毛或其他附着物，如杷叶的毛可  用刷子刷去。4.剪切——剪去非药用部分、或将药用部位剪碎、或分离不同 的药用部位，如防风切去根头、玄参切去芦等。5.挖——用刀或竹片挖去果实类药物中的内瓤、毛核，如枳壳  挖去内瓤，金樱子挖去毛核。6.剥——剥去果实类药物的外壳，如剥去白豆蔻、益智外壳等。;第三节 分离和清除非药用部位;分离和清除非药用部位的目的;第七章 净制 第三节 分离和清除非药用部位(内容-去根去茎)