九年级化学第十一单元盐化肥知识点总结及习题.pdf

第 11单元 盐 化肥 一、 生活中常见的盐 ※Ⅰ、氯化钠（ NaCl ）：白色晶体、易潮解、易溶于水 1、用途：调味品、生理盐水、 NaCl 溶液选种、作化工原料（制盐酸、氯气、氢氧化钠等） 。 2、氯化钠的存在：海水、盐湖、盐井和盐矿中。 3、粗盐的制取： 用海水晒盐和用盐井水、 盐湖水煮盐， 使水蒸发， 析出 NaCl 晶体－－粗盐。 4、粗盐提纯 （1）方法与步骤： ①溶解（用天平称取食盐，用量筒量取水，放入烧杯，用玻璃棒搅拌） ②过滤（注意一贴、二低、三紧靠） ③蒸发、结晶（用蒸发皿蒸发滤液，使晶体析出） ④计算产率（将得到的精盐和溶解的粗盐比较，算出产率） （2 ）玻璃棒在提纯过程中的作用： ①溶解时：搅拌，加速食盐溶解； ②过滤时：引流，防止液体溅出； ③蒸发时：搅拌，防止由于局部温度过高，造成液滴飞溅； ④计算产率时：把固体转移到 纸上。 ※Ⅱ、碳酸钠（ Na CO） 2 3 1、俗名：纯碱、苏打（纯碱不是碱，而属于盐类） ； 2、用途：制玻璃、造纸、洗涤剂等 ※Ⅲ、碳酸氢钠（ NaHCO） 3 1、俗名：小苏打； 2、用途：焙制糕点、治疗胃酸； ※Ⅳ、碳酸钙（ CaCO3 ） 1、是大理石、石灰石、鸡蛋壳、贝壳的主要成分； 2、用途：重要的建筑、装簧材料、补钙剂等。 二、盐的化学性质（酸碱盐之间的化学反应） 1、盐＋酸＝新盐＋新酸 ①CaCO + 2HCl == CaCl + H O + CO ↑( 制取 CO的原理） 3 2 2 2 2 ② Na CO + 2HCl = 2NaCl + H O + CO ↑ 2 3 2 2 ③NaHCO3 +HCl==NaCl+H2 O+CO2 ↑( 灭火的原理） 2、盐＋碱＝新盐＋新碱 ①Na2CO3+Ca(OH)2 ==CaCO3 ↓+2NaOH ②Na SO+Ba(OH) ==BaSO ↓+2NaOH 2 4 2 4 3、盐＋盐＝新盐＋新盐 ①Na SO+BaCl ==BaSO↓+2NaCl 2 4 2 4 ②AgNO3+NaCl==AgCl↓+NaNO3 三、复分解反应 1、定义：两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应。 2、发生的条件：①有沉淀 ②或有水 ③或有气体生成（三者之一） 2－ 3－ 3、碳酸盐的检验： （含CO 或 HCO ） 3 向样品中加入稀盐酸，若有能使澄清石灰水变浑浊的 CO生成，则样品是碳酸盐。 2 四、化肥（植物生成需求量最大的元素是氮、磷、钾） 1、氮肥：①种类：尿素、氨水、铵盐、硝酸盐。 ②作用：能促使作物茎叶生成茂盛、叶色浓绿 ③若缺氮，会生成迟缓、叶色发黄、严重时叶脉呈淡棕色 2、磷肥：①种类：磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙。 ②作用：促使根系发达、增强抗寒、抗旱能力； ③缺磷时，植株矮小、生长迟缓、根系瘦弱 3、钾肥：①种类：硫酸钾、氯化钾； ②作用：促进茎秆粗壮、增强抗病抗虫害、抗倒伏能力； ③若缺钾，茎秆软弱、易倒伏、叶片呈褐色、并逐渐焦枯。 4、复合肥：含两种或两种以上营养元素的化肥。主要有硝酸钾、磷酸铵、磷酸钾等。 五、化肥的简单鉴别方法： ①看外观；②看溶解性；③灼烧；④加熟石灰研磨。 六、有关计算：会计算化肥中某元素的质量分数、相对分子质量、元素间的质量比等。 ※ 酸碱盐溶解性的识记方法： （口诀） 3 钾钠铵硝全溶类；不溶氯银硫酸钡；碳盐能溶