乙酸教学设计.docVIP

《生活中两种常见的有机物——乙酸》教学设计 通河县第一中学高文涛 【教学口标】 （-）知识与能力 1. 了解乙酸的分子式和结构式，理解竣基的结构特点； 2. 理解酯化反应的概念；掌握乙酸的酸性和酯化反应等化学性质； 3. 能够初步熟悉乙酸的酯化反应实验的有关操作； （二） 过程与方法 1. 认识乙酸的分子结构及其物理性质； 2. 采用复习回忆法及实验验证法学习乙酸的酸性； 3. 利用实验探究、设疑引导学生学习乙酸的酯化反应，明确酯化反应的实质。 （三） 情感、态度与价值观 1. 培养学生的观察能力，分析归纳思维能力； 2. 能够通过对乙酸的用途等学习，认识化学与生产、生活的密切联系，化学 为我们的服务，从而激发学习化学的兴趣，提高学习化学的积极性。 【教学重点】1.乙酸的酸性，2.乙酸的酯化反应。 【教学难点】乙酸酯化反应的实质。 【教学方法】实验一探究一引导一讨论一多媒体辅助的方法。 【教学手段】多媒体课件。 【教学过程】 教学活动 学生活动 设计意图 【引入】通过一则故事即醋的来历引出 吸引学生 本节课要讲的内容一一乙酸 的注意力 【教师】让学生通过日常生活中总结的 经验和观察冰醋酸试剂瓶的标签总结出 乙酸的物理性质。 思考并回答问题 规范学生 【板书】一、乙酸的物理性质 闻气味的方 颜色、状态：无色液体 气味：有强 法，考查学生 烈刺激性气味 沸点：117.9°C （低，