【校本课程教案】实验化学教案.doc

高一化学校本课程教案 PAGE 2 - PAGE 2 - 2020-2021学年度 高一化学校本课程教案 实验化学 课 程 说 明 你看见过胶冻能燃烧、无水有冰袋、消字密无痕、水下百花开等现象吗？你知道这是为什么吗？你想亲自来动手试一试吗？如果答案是肯定的，那么请你走进《趣味化学实验》这个小天地吧！在这些富有情趣的化学实验中，你不仅能复习巩固化学知识，而且能提高学习化学的兴趣和热情，丰富课外生活，锻炼我们的动手能力，最终增进化学科学素养。 《趣味化学实验》课程安排为十个课时的内容，涵盖了贴近学生生活以及现实所学内容的简单实验，以让学生更多了解化学在生活中的应用。每个课时内容大致分为：背景知识、实验原理、实验用品、实验步骤、问题思考、相关以及扩展实验几大部分。 目 录 趣味化学实验一：制作“叶脉书签” …………………………………(2) 趣味化学实验二：喷泉实验 ……… … ……(3) 趣味化学实验三：红砖中铁离子的检验………………………………………(4) 趣味化学实验四：海带中碘的提出………………………… ………(5) 趣味化学实验五：指纹鉴定以及检验加碘食盐中的碘元素…… ………(6) 趣味化学实验六：表面活性剂的制备-肥皂的制…………… ………(7) 趣味化学实验七：红糖变白糖……………………………………(9) 趣味化学实验八：生物电池的制作……………… ………………(10) 趣味化学实验九：固体酒精的制作… …………(11) 趣味化学实验十：银镜反应…………………………………………………(12) 趣味化学实验一：制作“叶脉书签” 制作原理： 叶片的叶肉部分容易腐烂降解，而叶脉非常坚韧，能构成各种形状比如网状、扇形、弧形等结构，以支持叶片。选取具网状脉的植物叶片，用氢氧化钠等碱溶液加热煮沸，可以水解掉叶肉等部分，仅剩下网状脉，再利用过氧化氢的强氧化性将叶脉漂白，一件精美的叶脉书签便制作成功了。 工具材料： （1）5-10%的氢氧化钠溶液，5%的过氧化氢溶液； （2）电热套、烧杯（多个）、瓷盘、旧牙刷、镊子、水彩色； （3） 采摘新鲜的具网状脉的植物叶子，如白玉兰、杨树、白蜡等。 制作步骤： （1） 实验前采摘新鲜的树叶（以白玉兰叶为佳），落叶也可择优选用，应注意采摘树叶时要爱护植物； （2） 用电热套加热氢氧化钠溶液，直至沸腾； （3） 选5—10片大小适合的树叶放进煮沸的碱液中，要不停地将叶子摁到水下，直至沸腾，保持沸腾10分钟； （4） 不时地用镊子拿出叶子，用手感觉叶肉是否煮烂； （5） 在瓷盘里加适量水，将已煮烂的叶片放到其中，用旧牙刷刷叶肉，刷时先刷正面，按从左向右，从叶柄向叶尖，从主脉向侧脉有序地刷，直至刷掉叶肉；再将叶片翻转，用同样的方法刷，直至只剩下网状脉； （6） 将叶脉放到盛清水的烧杯中，洗去残渍； （7） 将洗尽的叶脉放到盛有5%的过氧化氢溶液中，放置24小时； （8） 24小时后，叶脉便被漂白，从过氧化氢溶液中取出叶脉，放到标本纸中压干、压展； （9） 将红水彩放到培养皿中，用水稀释3倍，并用毛笔刷到叶脉上，然后晾干； （10） 将已涂色的叶脉标本进行压膜，各人还可根据自己的爱好进行艺术处理，这样一个精美的叶脉书签就制作成功了。 注意事项： （1）由于过氧化氢具有强氧化性，进行制作时应注意安全，最好戴橡胶手套进行； （2）刷叶脉时应掌握力度，以免刷破； （3）经过制作经验，白玉兰叶最适宜于制作叶脉标本，杨树叶与白蜡叶也可以做，只是效果差一些； （4）用落叶制作时，氢氧化钠浓度应较高，而用新叶时可以浓度低点； （5）由于氢氧化钠价格较贵，可以考虑用石灰水或碱面代替。 趣味化学实验二：喷泉实验 实验原理: 在密闭条件下，利用气压差将溶液压入密闭原地烧瓶中，形成喷泉，利用指示剂的原理,酸碱指示剂遇到酸碱有颜色变化，形成有色喷泉。酸碱指示剂（indicator）是指在酸性和碱性的溶液中显现出不同颜色的物质。 实验器材：铁架台、铁夹、酒精灯、大试管1个、棉花、圆底烧瓶1个、支架台1座、胶头滴管1个、烧杯1个、玻璃管1个、橡胶管、连接管、药匙、石蕊试纸。氯化铵约5g、氢氧化钙约5g、氢氧化钠3g、酚酞试剂、石蕊试纸、蒸馏水氯化铵约5g、氢氧化钙约5g、氢氧化钠3g、酚酞试剂、石蕊试纸、蒸馏水。 实验步骤： 1、连接装置与装填药品。取一支试管，用药匙或纸槽将NH4Cl和Ca(OH)2固体混合物放入试管底部，向下倾斜试管并固定在铁架台上，用弯玻璃管与圆底烧瓶连接，管口处加一团棉花。如下图所示，左端靠近瓶口，右端深入试管底部； 2、制备。点燃酒精灯