酒店仓储部各职位工作职责仓库管理规范与绩效考核方案重点.docxVIP

仓储酒店各职位工作职责、绩效考核方案与仓库管理规范 全文名目： 一、仓储部各岗位主要工作职责 1.仓储经理岗位职责 2.收货主管岗位职责 3.用品仓主管岗位职责 4.仓管员岗位职责 二、仓储部量化指标与考核方案 1 仓储部量化指标 三、仓储部各岗位绩效考核方案 1.仓储部经理绩效考核方案 2.收货主管绩效考核方案 3.食品仓主管绩效考核方案 四、仓储部制度规范与工作标准 1 食品仓管理细则 2 用品仓管理制度 五、仓储部文书范本与表单设计 1.酒店收货日报表 2.酒店设备验收单 3.酒店日用品验收单 4.物资验收入库明细 5.酒店库存物资清单 6.酒店选购用品出库单 7.酒店存货盘点明细表 一、仓储部各岗位主要工作职责 1 仓储经理岗位职责 岗位名称 仓储部经理 所属部门 仓储部 编 号 直属上级 总经理 直属下级 各仓库主管 晋升方向 所处管理位置 总经理仓储部经理 总经理 仓储部经理 食品仓主管 用品仓主管 职责概述 依据酒店仓储工作特点制定科学的仓储管理方法，做好食品、用品的出入库与存储保管工作，定期盘点，保证账目清楚无误 职 责 职责细分 职责类别 1．酒店仓库管理 （1）依据酒店食品、用品的物理及化学性质，合理地设计存放区域 周期性 （2）依据酒店各类物资的价值、危急性、敏感性等因素，确定合适的存放地点、位置和摆放规章，确保充分利用仓库库容 日常性 2．