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规模肉牛养殖防疫工作的问题及对策 摘要：肉牛养殖疫病防疫是一门科学，需要养殖人员从自身做起，认真学习理论知识和养殖经验，严格执行动物防疫制度，将动物防疫工作落到实处，以杜绝疾病的发生与传播，提升肉牛养殖的经济效益。 随着经济水平的提高，人们对牛肉制品的需要越来越大，促进了肉牛养殖业的快速发展，肉牛养殖已成为畜禽养殖行业的重要组成部分。但随着规模肉牛养殖业的繁荣，也暴露出了许多急需解决的难题，尤其是规模化养殖的疫病防控问题，更是迫切需要得到妥善解决，甚至已成为制约规模肉牛养殖业发展的瓶颈，为此，畜牧兽医动物防疫工作人员应从实践出发，结合当地实情，深入到各个养殖场调查研究，为肉牛养殖防疫工作提出合理的指导方案，加快当地养殖行业现代化发展步伐。1 规模肉牛养殖场防疫工作中存在的主要问题1.1 养殖场所布局设计不合理由于畜牧养殖业发展较快，从业人员专业能力偏低，防疫意识弱等原因，导致一些规模肉牛养殖场在设计和建设牛舍规划布局不合理，设施配套达不到动物防疫的标准。如区域划分不明确，生产区、生活区、工作区混在一起，无法实施防疫隔离措施；区域规划不规范，有些养殖场在生产区没有设置动物疫病隔离、观察、治疗区，无法阻断疾病传播路径；缺乏必要的防疫设施，肉牛牛舍、生产区出入口没的消毒设施，或形同虚设，工作人员出入生产区不穿统一的消毒工装等，这些状况都很容易导致疫病的发生和传播1.2 动物免疫程序不规范免疫疫苗注射是畜禽养殖防疫的重要措施，特别是规模养殖企业更应重视这一防疫手段。但确实有很多规模养殖企业并没有严格按照免疫操作规程免疫，免疫程序非常混乱，根本达不到疫苗免疫效果。如猪瘟疫苗免疫注射规程要求，种牛6个月免疫一次；仔牛、育肥牛的免疫程序为：有的养殖户是乳前免疫，有的养殖户是在仔牛足月后首次免疫，2个月龄时第二次免疫，既非强化免疫，也非延续性疫，且免疫后不做任何标记；一旦将这些牛卖给散农户，可能导致农户为了普防而重复注射，不仅不会产生预期的免疫抗体，还会使动物体内的有效抗体滴度降低，致使免疫失败。1.3 滥用抗生素药物抗生素具有一些特定疗效，但这并不意味着抗生素可滥用，因为长期滥用抗生素会造成药物残留，在给动物防疫注射时影响疫苗效力，同时，也降低了畜禽产品品质，达不到绿色食品标准。滥用抗生素主要表现在以下几个方面：（1）饲喂时拌食抗生素类药物；（2）疾病治疗时大剂量使用抗生素类药物；（3）防疫注射反应抢救时大剂量使用抗生素类药物。这些错误做法必须纠正，才能给动物防疫治疗提供科学、安全的保障。2 提升规模肉牛养殖场防疫效果的对策2.1 提升肉牛养殖人员的饲养管理能力针对当前规模肉牛养殖从业者专业能力普遍较低的现状，必须采取有效措施提升其专业水平，丰富肉牛养殖专业知识，提升养殖管理能力，只有这样才能提升养殖场的经济效益，为市场提供优质的无公害肉制品，提高人们的生活质量。为此，肉牛养殖从业人员应响应畜牧业主管部门号召，积极参与主管部门举办的动物养殖技术和生产管理知识培训班；也可以聘请有资质的动物养殖技术人员担任养殖技术指导，定期视察养殖场的生产活动，及时纠正出现的问题；还可以聘请专业技术人员现场授课，对饲养管理人员定期培训，全面提升养殖从业者的生产和管理水平，为科学养殖、规范养殖、规模养殖提供科技保障。2.2 改进肉牛养殖场设施和环境布局规模化肉牛养殖由于数量庞大，在建设养殖场时布局设计要合理规范，以方便生产、防疫、治疗、出栏等操作活动。生产区和人的办公区要严格分开，无关人员不得擅自进入生产区，饲养管理人员进入生产区必须统一穿消毒后的工装，出来后将脱离的工装集中消杀处理。养殖场和牛舍出入口应配有消毒池、消毒室等专业消毒设备；在生产区下风向设置疫病隔离观察区；肉牛的饮食器具应保持清洁，定期清理，有条件的养殖企业应配备自动供饮水系统，为畜禽提供清洁的水源，减少疾病的发生与传播；动物粪便要及时清理和处理，如焚烧、发酵、深埋等。完善的环境布局和配套设施能有效减少疫情发生，保护肉牛健康，维护养殖户的经济利益2.3 构建科学高效的动物防疫制度养殖场防疫效果的重要保障就是建立严谨的动物防疫机制，这是提高规模畜禽养殖企业经济效益的重要举措。并且在生产活动中要严格执行，落到实处，这样才能真正提升动物防疫效果。阻断致病源引入和扩散路径，为畜禽创造健康的生活环境，具体措施如下。2.3.1 定区定人，分片包干养殖场防疫技术人员应划清责任区域，实现定区定人，明确各防疫区域的负责人、监督员、技术指导员，相互辅助，相互监督，认真执行防疫计划，实现养殖场内区域防疫全覆盖，全面提升养殖企业的防疫意识和能力。2.3.2 属地管理机制加强民、政联合防疫举措，有效落实动物防疫责任书，由养殖场所属乡镇政府与养殖企