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酒店管理专业;目 录;;;二、主要做法、成效与经历;;;;;课程类别;学期;效劳面向;课程开发与教材建立;;建立成果-专业教师参加企业实践一览表;教师实习带队报告与照片;建立成果-专业教师职业技能考证一览表;教师局部职业技能证书;教研活动;;校内实训场地图片;校外实践实训基地一览表;续表一;续表二;续表三;实习实践;学生在各大酒店实习照片;; ;“预热-适应-深入-反思〞四步实习模式;预热阶段;适应阶段;深入阶段;反思阶段;;2.2 已取得的主要经历; 职能竞赛 酒店管理协会;;教材建立;学生作品;;职??资格鉴定考证通过率 ;企业认可 学生满意 家长放心;三、今后实施改革的设想; 2. 学生的职业理解和心理定位 ;3. 实训教学完善;感谢各位专家批评指导