超市的商品损耗控制.pptxVIP

超市的商品损耗控制;商品的损耗;一 损耗的原因与控制措施;（一） 订货的损耗 ;（二 ） 收货的损耗;（三） 单据的损耗 ;（四）储存的损耗 ;（五） 加工的损耗 ;（六） 陈列的损耗 ;（七） 变价的损耗 ;（八） 补货的损耗 ;（九） 理货的损耗 ;（十） 销售的损耗 ;（十一） 盘店的损耗 ;（十二） 偷窃的损耗 ;二 生鲜的损耗控制 ;（一 ） 蔬果的损耗特点;(二) 肉类的损耗特点 ;(三) 水产的损耗特点 ;(四) 面包的损耗特点 ;(五) 熟食的损耗特点;（六） 实物损耗登记制度 ;三 食品的损耗控制 ;食品的损耗特点;（一）粮油类商品的损耗控制 ;（二） 酒饮类商品的损耗控制 ;（三） 休闲食品的损耗控制 ;（四）冲调食品的损耗控制 ;（五） 日配商品的损耗控制 ;四 百货类商品的损耗控制 ;百货的损耗特点 ;（一）洗化类商品的商品损耗控制 ;（二） 家纺服装类商品的损耗??制 ;（三） 家居杂货类商品的损耗控制;（四）家电类商品的损耗控制 ; 我们从商品销售管理中可能产生损耗的各个环节分析了各个部门商品损耗的各种原因，并出了相应的解决方法。在这些方法种我们要特别注意： 1、? 零星散货的处理 2、? 商品临近保质期的处理 3、? 商品破包装的处理 4、? 商品的安全管理 5、? 商品的价格标签管理 ;谢 谢;9、春去春又回，新桃换旧符。在那桃花盛开的地方，在这醉人芬芳的季节，愿你生活像春天一样阳光，心情像桃花一样美丽，日子像桃子一样甜蜜。12月-2012月-20Wednesday, December 30, 2020 10、人的志向通常和他们的能力成正比例。01:54:2901:54:2901:5412/30/2020 1:54:29 AM 11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。12月-2001:54:2901:54Dec-2030-Dec-20 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。01:54:2901:54:2901:54Wednesday, December 30, 2020 13、志不立，天下无可成之事。12月-2012月-2001:54:2901:54:29December 30, 2020 14、Thank you very much for taking me with you on that splendid outing to London. It was the first time that I had seen the Tower or any of the other famous sights. If Id gone alone, I couldnt have seen nearly as much, because I wouldnt have known my way about. 。30 十二月 20201:54:29 上午01:54:2912月-20 15、会当凌绝顶，一览众山小。十二月 201:54 上午12月-2001:54December 30, 2020 16、如果一个人不知道他要驶向哪头，那么任何风都不是顺风。2020/12/30 1:54:2901:54:2930 December 2020 17、一个人如果不到最高峰，他就没有片刻的安宁，他也就不会感到生命的恬静和光荣。1:54:29 上午1:54 上午01:54:2912月-20