工作行为规范系列
某餐厅员工奖罚细则
(标准、完整、实用、可修改)
GL实用范本 | DOCUMENT TEMPLATE
编号: FS-QG-91064
某餐厅员工奖罚细则
Details of rewards and penalties for a restaurant employee
说明: 为规范化、 制度化和统一化作业行为, 使人员管理工作有章可
循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。
餐厅员工奖罚细则
一、 目的为规范员工行为, 确保餐厅经营达到预定目标,
并为顾客提供优质服务,特制定本奖罚细则。
二、适用范围适用于本酒楼各餐厅员工。
三、奖罚细则
( 一 )表彰与奖励
1. 表彰与奖励的条件和分值
(1) 对餐厅管理、 服务做出重大贡献者,
3~20 分。
(2) 工作突出,半年内未出差错者,奖励
(3) 服务质量高,服务意识强者,奖励
视成绩大小奖励
2~5 分。
2~10 分。
(4) 严格控制成本, 取得明显经济效益者, 奖励 2~20 分。
(5) 积极处理突发事件且使餐厅免受损失者,奖励 2~50
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分。
(6) 服务周到、 热情, 并经常获得顾客口头表扬或书面表
扬者,奖励 1~5 分
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