幼儿园各项管理规章制度(精).pdf

幼儿园各项管理规章制度（精） 一##市托幼机构生活制度 合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素， 有利于儿童神经系统的正 常发育，保护消化系统的功能， 培养儿童良好的生活习惯。 科学合理地生活作息 制度，是完成教育任务的先决条件，有利于儿童的身心健康。 （一）合理安排一日生活作息时间 1 、睡眠年龄越小睡眠时间愈长，次数愈多，幼儿期（ 1-3 岁）昼夜睡眠 3 次，学龄前儿童（ 3-7 岁）昼夜睡眠 2 次，午睡时间夏季 3 小时左右，冬季 2 小 时左右，夜间睡眠时间不得少于 10 小时。 2 、进餐幼儿期每日 4-5 次，学龄前期“三餐一点”，两正餐间隔时间不宜超 过 4 小时，午点时间安排在中晚餐之间约下午 3 时左右。 3 、上课学龄前期儿童注意力的发育仍以无意注意为主，稳定性差，直到 5 岁以后，有意注意才有逐步的发展， 注意力较能够集中， 小班每节课 10-15 分钟， 中班 20-25 分钟，大班 25-30 分钟，上午 9-10 点之间幼儿头脑最清醒，精力旺 1 ——文章来源网，仅供分享学习参考 盛，一般上午宜安排两节作业课，下午安排游戏或室外活动，课间要有 10-15 分钟休息时间，让眼睛和大脑得到充分的休息，消除疲劳，小班宜每日 1 节课， 逐渐过渡到 2 节课，中班每天 2 节课，大班每天 2 节课。 4 、户外活动时间依地区季节而定，每天至少不少于 2 小时（寄宿制幼儿园 不少于 3 小时），其中 1 小时为体育活动，让幼儿充分接触大自然，对防治上呼 吸道感染，佝偻病，强壮体魄，有十分重要的意义。 （二）一日生活作息时间表 具体订出一日生活作息制度， 要有充足的户外活动时间， 注意动静结合， 对 儿童一日生活的主要内容如睡眠、 进餐活动、游戏和作业等每个生活环节的时间、 顺序、次数和间隔，给予合理安排。 二、 ##市托幼机构饮食制度 （一）饮食管理 1 、儿童的伙食应有专人负责，民主管理，建立膳管会（院所领导、炊事人 员、保健人员、保教人员及家长代表） ，定期开会，听取意见和研究解决伙食问 题，不断提高质量。 2 ——文章来源网，仅供分享学习参考 2 、伙食费要专用， 精打细算， 计划开支， 合理安排，伙食费盈亏不超过 2%。 3 、每月制定伙食计划，根据季节供应情况，每两周制定一次食谱（或带量 食谱），定期更换，根据等级幼儿园要求定期进行营养计算，保证儿童各种营养 素摄入量，达到供给量要求，满足生长发育需要。 4 、按时开饭，不提前不推迟，儿童进餐时间不应少于 20-30 分钟，保证儿 童舒适、愉快地进餐，严禁在小儿进餐时训斥小儿。 5 、准确掌握儿童出勤人数，做到每天按人按量制作主副食，不吃隔日剩饭 菜。 6 、食品由专人按实际需要采购，采购的食品要求新鲜优质，每天由专人验 收，并建立验收簿。 7 、主食品验收