公司客户招待用餐管理制度.pdfVIP

公司客户招待用餐管理制度 制度 编 号 客户招待用餐管理制度(GB) 名称 执行部门 第1章 总则 第1条 基本原则 客户服务部既要以适量、节俭为原则，对客户的招待用餐进行管理，又要使客户得到热 情、周到的餐饮招待服务。 第2条 接待过程中的客餐，应按规定安排，特殊情况需要宴请时，须经客户服务部经 理批准。 第3条 对于客户服务部经理出面接待的客人，由专门的客户关系专员负责客户接待工 作的具体安排，包括订餐规格、陪餐人数等。 第4条 由客户服务部接待的客人在进餐时，客户服务部经理一般不陪同，特殊情况需 要客户服务部经理作陪时，其费用仍由客户服务部负责结算。 第2章 标准 第5条 客户服务部宴请重要客户的标准（中、西餐采用同一标准） 1．由客户服务部经理出面举办的宴请，可到公司指定的××餐厅举行，每人每餐控制 在200～250元。 2．由客户服务部相关人员出面举办的宴请，每人每餐控制在 150元之内，特殊情 可到公司指定的××餐厅举行。 3．冷餐、酒会、茶会，每人每次分别为120元、90元、70元。 4．客户服务部相关人员组织客户到郊区参观、游览，需要在外用餐时，每人每餐控制 在75元以内。 5．客户服务部宴请重要客户时，所花费的酒、饮料和水果等费用，不得超过全部费用 的1/3。 6．客户服务部陪餐人员一般不得超过客户人数。客户在五人以下的，陪餐人员不得超 过三人，客户在十人以内的，陪餐人员不得超过五人。 第6条 客户服务部宴请一般客户的标准 1．客户服务部经理出面举办的宴请，每人每餐控制在100元以内，特殊情况下可到公 司指定的××餐厅就餐。 2．客户服务部相关人员组织客户到郊区参观、游览，需要在外用餐，每人每餐控制在 60～75元。 3．客户服务部相关人员出面举办的宴请，每人每餐控制在50～55元。 4．客户服务部宴请一般客户时，所花费的酒、饮料和水果等费用可参照宴请重要客 户时的标准灵活掌握。 5．宴请客户时，客户服务部陪餐人数可参照宴请重要客户时的标准灵活掌握。 第3章 程序 第7条 招待客户用餐的程序 1．客户服务部安排客户招待用餐时，必须报客户服务部经理批准。 2．客户服务部相关人员应提前将招待客户用餐的安排报告送交客户服务部经理，报告 中要列明所招待客户的单位、时间、标准、人数及餐厅名称。 3．经客户服务部经理批准后，在企业食堂里招待一般客户用餐时，由客户服务人员直 接到行政部领取餐券，供客户使用。 4．在紧急情况下，客户服务人员可口头请示客户服务部经理，经同意后先用餐，再补 办手续。 第4章 核算 第8条 客户招待用餐后的核算 1．所有客户招待用餐费用，由客户服务部经理及时注明并签字。 2．对每月底接待餐厅报来的客户招待用餐费用，须由客户服务部审核并负责结算。 3．未办理客餐审批手续而自行安排的客餐，若不补办手续，客户服务部均不予报销。 第5章 执行 第9条 本制度未尽事项，请参照相关规定执行。 第10条 本制度由客户服务部负责制定、修订和补充，并呈报公司总经理审批。 第11条 本制度自颁布之日起执行。 编制人员 审核人员 批准人员 编制日期 审核日期 批准日期