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客 房 检 查 的 流 程 及 要 求
序号
职
位
作用
标?准
服
加强员工的责任心。
、
客房内查房:
务
提高客房的合格率。
①
门.无扌曰印,锁兀好,兀全扌曰示图等完好齐全,
1
员
减轻领班杳房工作量
请勿打扰牌及餐牌完好齐全,安全链、窥镜、
自
增进工作环境的和谐
把手等完好。
查
与协调。
②
墙面和天花板:无蛛网、斑迹、无油漆脱落和
一般规定:早班领班
墙纸起翘
查60-80间房。我们
等。
只对走客房、空房及
③
地脚线:清洁、完好。
贵宾房进行普查,而
④
地毯:吸尘干净,无斑迹、无烟痕。如需要,
对住客房实施抽杳就
则作洗涤、修补;
领
可以了,这样可以提
⑤
床:铺法止确,床罩干净,床卜无垃圾,床垫
班
2
咼效率。领班杳房:
按期翻转。
查
①拾遗补漏,双保
⑥
柜:行李柜、电视柜、茶几等干净明亮,无痕
房
险。
迹,摆放正确。
②②指导员工岗位
⑦
写字台:抽屉,使用灵活自如,把手完好无损,
培训
服务指南清洁无折皱、无涂画;干净明亮,无
③督促考察促进服
刮伤痕迹。
务员避免侥幸过
⑧
电视与电脑:底座清洁无灰,摆放在柜中间,
关
④④更多地了解到
基层的情况并反
馈给经理
预设在中央台,音量调到偏低,画面与音响 效果较好(节目单尽快做),电视遥控器清洁 完好;
贵妃椅:无尘无迹,如需要则作修补、洗涤标 记。
电话:无尘无迹,指示牌清晰完好,话筒无异 味,功能正常。
??镜子:框架无尘,镜面明亮,位置端正。
??灯具:床头板无灰尘,床头灯及灯罩清洁完好, 使用正常。
??垃圾桶:清洁完好无杂物。
??衣柜:内无遗留物品,衣架品种、数量正确且
干净,门、橱底、橱壁和格架清洁完好。
??窗户:窗帘:干净、完好,使用自如。 清洁明
亮、窗台与窗框干净完好,幵启轻松自如。
??空调:温控符合要求,运行无噪音,空调出风
及回风口干净;
??吧台:清洁、无异味,物品齐全;冰箱运转正
常;
??客用品:数量、品种正确,状态完好,摆放合
格。茶杯、水壶清洁无水渍;茶几、烟缸清洁
3
主 管 抽 查
主管的抽杳很重要, 在不影响客人休息的 情况下,应检查部分 贵宾房和住客房
4
经
理 抽 查
这是了解工作现状、 控制服务质量最为可 靠而有效的方法。对 于客房部经理来说, 通过杳房可以加强与 基层员工的联系并更 多地了解客人的意 见,这对于改善管理 和服务非常有益。
发现问题可及时得到 解决,而且还有利于 制订有关清洁保养、 更新改造的工作计划
完好,烟缸摆在茶几中间靠上位置,火柴补齐、 摆在烟缸内上侧、店标正在朝上
??整个房间空气清新、无异味、无虫子。
二、卫生间杳房
??门:前后两面干净,状态完好。
??墙面:清洁、完好。
??天花板:无尘、无迹,完好无损。
??地面:清洁无尘、无毛发、接缝处完好,地漏 清洁干燥,
??浴缸:内外清洁,镀铬件干净明亮,皂缸干
净,浴缸塞、淋浴器、排水阀和幵关龙头等 清洁完好,接缝干净无霉斑,浴帘干净完好, 浴帘扣齐全,晾衣绳使用自如。毛巾架无水 迹,各类毛巾无破损、挂放整齐,店标朝外; 地秤清洁,运行正常?
???脸盆及梳妆台:干净,镀铬件明亮,水阀使
用正常,镜面明净,灯具完好。
??座厕:里外都清洁,水箱内外侧干净,使用状
态良好,冲水流畅。
??抽风:清洁,运转正常,噪音低,室内无异 味。
⑨??卫生纸足够,叠成三角形,卫生纸架清洁;
客房卫生达标考核
序号
位置
标?准
01.
床铺:
铺法正确,床单及枕套无污点-干净、床顶无垃圾、床垫定
期翻转。
02.
杯子:
每天消毒、摆放整齐。
03.
房门:
锁灵活、无手印,房号牌光亮干净。
04.
地毯:
干净、无污迹。
05.
抽屉:
干净无灰尘,使用灵活。
06.
电话:
无异味、无灰尘,使用正常,定期清洁保养。
07.
木家具
、:干净无灰尘,使用灵活。
房间内
08.
地脚板
-:地脚线、清洁完好、无灰尘。
1
的卫生
09.
镜子:
镜面明亮,位置端正、无手印、无灰尘。
标准
10.
灯具:
灯泡、灯罩清洁,使用正常、无尘。
11.
空调:
空调格的清理,定期清洁保养。
12.
衣柜:
衣架、衣柜隔板无灰尘,每天清洁保养。窗帘:干净完好,
使用正常。
13.
垃圾桶
:内无杂物、每天清洗、保持整洁。
14.
窗玻璃
:清洁明亮,窗台、窗框干净,幵启自如。
15.
客用品
:数量其全、正确摆放、干净无尘。
16.
电视与音响:疋期保养电视格子使用正常。
18.
墙面/天花板:无蜘蛛网、污迹、墙纸无脏点。
4
4
卫生间卫生标
卫生间
卫生标
准
公共区
卫生标
准
01.厕门:前后两面干净,关启灵活。
02.墙面:墙面无水渍,住客房每天都要清洁。
03.地板:无污迹、无头发,每天清洁一次。
04.马桶
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