奶粉店婴幼儿配方乳粉经营质量管理制度..pdf

婴幼儿配方乳粉经营质量管理制度目录 一、 婴幼儿配方乳粉采购质量管理制度……………………………………………… 2 二、 婴幼儿配方乳粉质量验收管理制度……………………………………………… 3 三、 婴幼儿配方乳粉储存质量管理制度……………………………………………… 4 四、 婴幼儿配方乳粉陈列质量管理制度……………………………………………… 5 五、 婴幼儿配方乳粉销售和售后服务管理制度……………………………………… 6 六、 婴幼儿配方乳粉养护和有效期质量管理制度…………………………………… 7 七、 婴幼儿配方乳粉记录和凭证管理制度…………………………………………… 8 八、 收集和查询婴幼儿配方乳粉质量信息管理制度………………………………… 9 九、 婴幼儿配方乳粉质量事故、质量投诉管理制度………………………………… 10 十、 婴幼儿配方乳粉不合格产品和销毁管理制度…………………………………… 11 十一、 环境卫生、人员健康管理制度…………………………………………………… 12 十二、 企业法人代表或负责人岗位职责………………………………………………… 13 十三、 质量负责人的岗位职责…………………………………………………………… 14 十四、 质量管理员的岗位职责…………………………………………………………… 15 十五、 质量验收员的岗位职责…………………………………………………………… 16 十六、 仓储、养护人员的岗位职责……………………………………………………… 17 十七、 购销人员岗位职责………………………………………………………………… 18 1 婴幼儿配方乳粉采购质量管理制度 第一条 采购婴幼儿配方乳粉必须认真贯彻执行国务院提出的“按照严格的药品管理办 法监管婴幼儿乳粉质量”和国家 9 部委联合推出的《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安 全工作的意见》，以及国家食品药品监督管理总局提出的“试行药店专柜销售婴幼儿配方乳 粉”的要求，和现行《药品经营质量管理规范》和食品流通许可条件。 第二条 采购计划应以市场需求信息为依据，作到适时、适量、合理，力求不断档、不 积压。 第三条 购进婴幼儿配方乳粉前，要对供货商的许可证、营业执照等证照进行查验，并 建立首营企业及首营品种档案。 第四条 采购的婴幼儿配方乳粉应符合下列条件： 1、为国家公布的婴幼儿配方乳粉生产厂家 （进口婴幼儿配方乳粉为进口商或进口代理商） 及其品牌、品种名录中收载的品种，名录中没有的，不得采购。 2、有合法票据和批次检验报告单。 3、包装、标签符合国家相关要求。 第五条 所有婴幼儿配方乳粉采购都要签订合同，合同要明确质量条款。