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九年级第一单元教材解读
和庄中学 张翠华
一、整体感知
二、教学目标
三、教学重点、难点
四、学习活动的设计
五、教法及学法指导
六、课时安排及教学设计
七、教学反思
一、整体感知
本单元从生活和实验中常见的酸和碱出发,介绍了几种常见酸和碱的性质及用途,并说明酸和碱各有其相似性质的原因。在此基础上,进一步介绍了酸和碱之间发生的反应——中和反应以及中和反应在实际中的应用,溶液的酸碱度等。 在内容安排上,注意联系学生的实际,同时,注意通过活动与探究、讨论、调查与研究等方式,培养学生的创新精神和实践能力,训练学生进行科学探究的方法。是探究学习安排得最多的单元。 为后面盐、金属的化学性质、钢铁的锈蚀学习带来了方便,打下了知识基础和能力基础。
二、教学目标
知识与技能目标
①会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。②知道几种常见的酸和碱的主要性质和用途。
③ 认识酸和碱的腐蚀性及使用时的安全注意事项。
④ 能完成简单的探究实验。
过程与方法目标
①进一步认识和体验科学探究的过程
②运用实验的方法获取信息,运用比较、概括等方法对获取的信息进行加工。
情感、态度、价值观目标
进一步增强探究物质的好奇心和求知欲, 体会化学与人类有密切关系,增强学习化学的信心,同时提高实验过程中的“规则意识”,发展善于合作、勤于思考的科学精神。
三、教学重点和难点
教学重点:
1、运用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。
2、酸、碱各自相似的化学性质。
教学难点:
酸、碱各自具有相似化学性质的原因。
四、学习活动的设计
本单元是学生在学习过程中感觉比较困难的“酸碱盐”的入门课,教师是组织者、引导者、合作者,所以一定要指导学生通过自主探究实验展示学到的化学知识,组织学生分组进行实验、讨论得出结论,使学生积极参与到实验探究中,让知识在实验中生成,让能力在实验中提高!
五、教法分析和学法指导
教法分析:
引导——探究式教学法
实验法 多媒体辅助教学法
学法指导:
自主学习法
合作探究法
在教学过程中应做好4点指导:
1、对学生实验方案的指导。
2、实验过程中,指导学生规范操作的方法和观察现象的角度。
3、注重引导学生完整而准确地描述实验现象。
4、在培养学生情感、态度、价值观的指导探索活动中,应及时对学生实验的成功或失败给予鼓励或指导。培养学生在学习过程中,不仅要注重实验结果,更应注重实验过程的科学方法。
六、课时安排及教学设计
第一课时:生活中的酸和碱
第二课:酸的性质
第三课时:碱的性质
第四课时:中和反应
用毛笔蘸清水在白纸上写字
第一课时:生活中的酸和碱
柠檬
山楂
酸桔子
“尝起来酸酸的”
“摸起来滑滑的”
第一课时
生活中的酸和碱探究之旅……
一天清晨,波义耳偶然将浓盐酸溅到了紫罗兰花瓣儿上。喜爱鲜花的他急忙用水把花冲洗了一下。过了一会儿,他惊奇的发现紫罗兰花瓣儿颜色变红了!波义耳没有放弃这一奇怪的现象,提出了许多猜想和假设并做了大量的实验来验证猜想,由此他发现大部分花草受酸性或碱性物质作用都能改变颜色。其中一种叫做石蕊地衣的植物效果最明显,它的紫色浸液遇酸溶液变红,遇碱溶液变蓝。这就是最早使用的紫色石蕊试液。
[实验探究一]
紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化
白醋
柠檬汁
石灰水
肥皂水
食盐水
蔗糖水
加入紫色石蕊试液后的颜色
︸
︸
︸
酸性溶液
中性溶液
碱性溶液
紫色石蕊试液遇酸变红
小组交流讨论:上面的溶液可分为几种类型?
紫色石蕊能识别含酸或碱的溶液吗?
第一站:识别酸和碱
实验发现:紫色石蕊能识别含酸或碱的溶液
第一站:识别酸和碱
[实验探究二]
无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化
白醋
柠檬汁
石灰水
肥皂水
食盐水
蔗糖水
加入无色酚酞试液后的颜色
︸
︸
︸
酸性溶液
中性溶液
碱性溶液
实验发现:酚酞也能识别含酸或碱的溶液
第一站:识别酸和碱
酸碱指示剂
红色石蕊试纸(用来检验碱溶液)
——遇到碱溶液变成蓝色
蓝色石蕊试纸(用来检验酸溶液)
——遇到酸溶液变成红色
遇到酸和碱时能发生特定的颜色变化,化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。
3
第一站:识别酸和碱
为什么石蕊遇到食醋、柠檬汁都会变红,而遇到石灰水、肥皂水都能变蓝呢?
问题深入(课本第4页)
第一站:识别酸和碱
[快乐参与]
H+
观察
交流
发现
电离时生成的阳离子全是H+的
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