高级物流学物流质量管理与质量认证.pptx

第十四讲 物流质量管理与质量认证;14.1 物流质量综述 ;质量管理发展阶段;⒉ 建立物流领域的全面质量;建立物流领域的全面质量;⒊树立现代质量观;案例14- 1 “苏丹红”事件中的供应链物流质量问题;14.1.2物流服务质量特性值及其测量;⒉设计物流服务质量特性值指标;物流服务质量的主要评价指标所考虑范围包括：;物流服务水平的评估指标还可采用PZB模型（Parasuraman Zeithaml Berry）和卡诺模型（Kano）;卡诺模型（Kano）;⒊质量特性值的表示方式和分布;正态分布曲线的特点;14.2 物流质量变异及控制方??? ;14.2.2 物流作业能力及作业能力指数;⒉工序能力及工序能力指数;⒊工序能力指数的计算;⒋工序能力分析;表14- 2 工序能力分析判断表;针对不同级别的工序能力，一般可考虑采用的措施有：;14.2.3物流质量过程控制方法;2.物流质量控制图;图14-3 x控制图;物流质量控制图;物流质量控制图;⒊主次因素排列图及其在物流质量控制中的应用;表14- 3 影响食品质量的主次因素数据表;;主次因素排列图及其在物流质量控制中的应用;14.3 质量成本管理;14.3.1质量成本构成;质量成本=质量保证费用+质量损失成本;图14-6 质量成本结构示意图;案例14- 2 亮菌甲素注射液反应的药瓶供应链质量监控问题;现已查明，这是一起不法商人销售假冒药用辅料，齐齐哈尔第二制药有限公司采购和质量检验人员严重违规操作，使假冒药用辅料制成假药投放市场，导致的恶性案件。这个假药形成的过程的供应链过程，本可以有三个环节杜绝假药进入市场过程：原料采购、原料检验、成品检验。加强这三个环节的预防、鉴定工作，可能会形成一定的预防鉴定成本，但是可以避免严重的内部和外部故障损失。因此必须强化其药品的供应链预防、鉴定的制度建设。;案例14- 2 亮菌甲素注射液反应的药瓶供应链质量监控问题;图14-7 质量成本最佳区域图;14.3.2 企业开展质量成本管理的作用和主要任务;⒉ 质量成本的归集问题;14.3.3全面质量管理的实施;案例14- 3：实施TQM和非TQM企业比较的启示;案例14- 3：实施TQM和非TQM企业比较的启示;表14- 5 各组间比较分析表 ;⑴具有1-4年正式的TQM或过程重新设计经历的企业，在制定基准、团队工作和可靠性方面明显地优于没有正式的TQM或过程重新设计经历的企业。 ⑵具有5年以上正式的TQM经历或过程重新设计经历的企业，在团队工作、供应商管理、制定基准、承诺、培训、参与、统计方法使用等诸多方面明显地优于没有正式的TQM或过程重新设计经历的企业，成本等方面一般性地优于没有正式的TQM或过程重新设计经历的企业。 ⑶具有5年以上正式的TQM经历或过程重新设计经历的企业，在供应商管理、成本等方面明显地优于具有1-4年正式的TQM或过程重新设计经历的企业，在团队工作、承诺、参与、竞争绩效等方面一般性地优于具有1-4年正式的TQM或过程重新设计经历的企业。;从有关研究可以得出结论：;14.4质量认证的形式与内容;⒉ 2000版ISO9000标准;表14- 6 2000版ISO9000族标准;图14- 9 以过程为基础的质量管理体系模式;⒊ 质量体系及其建设;⒋ 认证机构;14.4.2 八项质量管理原则ISO族标准的应用;图14-10 八项质量管理原则、质量管理体系基础与ISO9000标准的层次关系及内涵。;⒉ 八项质量管理原则与ISO族标准应用的关注点;14.4.3 道路货运企业挂靠经营中的质量认证问题分析;⒊ 经营模式与质量认证的问题;⒋ 国内货运企业挂靠经营的原因剖析;⒌ 货运企业挂靠经营的弊端与质量认证问题;案例14- 5：国外物流企业经营模式分析;思考题;9、春去春又回，新桃换旧符。在那桃花盛开的地方，在这醉人芬芳的季节，愿你生活像春天一样阳光，心情像桃花一样美丽，日子像桃子一样甜蜜。12月-2012月-20Wednesday, December 30, 2020 10、人的志向通常和他们的能力成正比例。03:02:4503:02:4503:0212/30/2020 3:02:45 AM 11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。12月-2003:02:4503:02Dec-2030-Dec-20 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。03:02:4503:02:4503:02Wednesday, December 30, 2020 13、志不立，天下无可成之事。12月-2012月-2003:02:4503:02:45December 30, 2020 14、Thank you very much for taking me with you on