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- 2021-08-09 发布于四川
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绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩
1,化学为讨论物质的组成,结构,性质及变化规律的科学;
2,原子论(道尔顿)与分子学说(阿伏加德罗)的创立,奠定了近代化学的基础;——物质为由原子与分子构成的, ;
3,1869 年,俄国的化学家门捷列夫发觉元素周期律与元素周期表;物质的种
类繁多(达 2000 多万种),但组成它们的基本成分——元素只有 100 多种;水,氧气,二氧化碳的一个共同点:都含有氧元素;
4,我国的某些化学工艺像造纸,制火药,烧瓷器,创造很早 ,对世界文明作出过巨大奉献;
5,用高分子薄膜做的鸟笼:隔水,透气
6,用纳米技术制造出具有特定功能的产品 (直径 6mm 的尼龙绳能吊起 2t 的汽车)(1nm=10-9m)
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一,物质的变化
第一章 走进化学世界课题 1 物质的变化与性质
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1,概念:物理变化——没有生成其它物质的变化;例 : 石蜡熔化,水结成冰,汽油挥发
化学变化——有其它物质生成的变化 例: 煤燃烧,铁生锈,食物腐
败,呼吸
2,判定变化依据:为否有其它(新)物质生成; 有就为化学变化,无就为物理变化
3,相互关系:经常相伴发生,有化学变化肯定有物理变化 , 有物理变化不肯定有化学变化;
4,化学变化相伴现象:放热,吸热,发光,变色,放出气体与生成沉淀;二,物质的性质
物理性质:物质不需要化学变化就表现出的性质;包括:颜色,状态,气味,熔点,沸点,密度,硬度,溶解性,挥发性,延展性,导电性,吸水性,吸附性等;
化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质;可燃性,氧化性,仍原性,活泼性,稳固性,腐蚀性,毒性,金属活动性等;
它们的区分为:物理性质在静止状态中就能表现出来,而物质的化学性质就要在物质运动状态中才能表现出来
三,物理变化,化学变化,物理性质,化学性质之间的区分与联系;
联系: 在变化语句中加“能”或“可以”或“易” “会”“难于”等词语,变成了相应的性质;
物理变化 化学变化
概念 没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化
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相伴现象
物质的样子,状态等发生变化 常相伴有放热,发光,变色,
放出气体,生成沉淀等
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本质区分
变化时为否有其他物质生成
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实例 石蜡熔化,水结成冰,汽油挥发
煤燃烧,铁生锈,食物腐败,
呼吸
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相互关系
物质在发生化学变化的过程中肯定相伴物理变化,如石蜡燃烧时先发生石蜡熔化现象;在发生物理变化时不肯定相伴化学变化;
物理性质 化学性质
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概念 物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质
实质 物质的微粒组成结构不变所出现出的性质;
颜色,状态,气味,熔点,沸点,
实例 硬度,密度,溶解性,挥发性,吸附性,导电性,导热性,延展
性等
物质在化学变化中表现出来的性质
物质的微粒组成结构转变时所出现出的性质;
可燃性,氧化性,稳固性,助燃性,仍原性,酸性,碱性等
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确定 由感官直接感知或由仪器测定 通过化学变化方可知区分 为否需要通过化学反应表现出来
课题 2 化学为一门试验为基础的科学
一, 化学讨论的对象为物质,以试验为基础;学习化学的途径为科学探究, 试验为科学探究的重要手段;
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1,现象:蜡烛逐步熔化, 燃烧,发出红光, 火焰分为三层(外焰,内焰,焰心);
2,产物:二氧化碳与水
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