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麻辣烫初中作文
麻辣烫初中作文
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麻辣烫初中作文
麻辣烫 _初中作文
麻辣烫
甘肃省白银市靖远县平堡中学初三年级一班杨玉江
三面环山,一面傍水的黄河南岸,向来被人称为山清水秀、地灵人杰
的“宝地。”我的家乡就在这块“宝地”上,家乡物产丰富,有名的小吃就
有一二十种。家乡小吃不单品种众多,并且滋味独到,因此很受大众
欢迎。在众多的小吃中间,风味独到的“麻辣烫”当推首位。
麻辣烫,顾名思义,就是又麻又辣还比较烫的食品。既然麻,就
不行能少了花椒;而辣就不行没有辣椒。提及来,好象和我国的川菜
有点相像。自然我们不行能只吃花椒与辣椒,麻辣烫的主食是粉条。
假如你向上点“品位,”使它更鲜美,能够适合的加入肉和绿色食品等,
那样营养丰富了,可能就会改变麻辣烫的原质原味, 没有纯洁的过瘾。
麻辣烫的制造工序比较简单。 第一把粉条在鸡汤里烫一下, 等烫
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得入味了,就把粉条捞进碗里;而后调入花椒、辣椒等一些必要的调
料。最好,再给上边浇一点鸡汤。这样一盘麻辣烫就上桌了。就这么
简单,但滋味倒是意想不到的香。 自然,麻、辣的程度能够因人而异,
依据自己的口胃来调制。假如你想要,能够在上边撒一点香菜,看起
来就象红叶衬绿花。那可真是香飘四溢,十里飘香了!
麻辣烫还讲究一个“烫”字,就是要趁热吃,趁烫吃,那样才能麻
的畅快;辣的够劲;即是再冷,也把你烫的汗出如浆、心花绽放。那
种滋味啊 真是无言可喻,欲罢不可以。
麻辣烫,这类新世纪的激情食品,色、香、味俱全;麻、辣、烫
皆存。让人不论想到、看到、吃到,都有口水直流三千尺的感觉,不
愧为小吃之首,一代“食王”!
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