《化学给我们带来什么》PPT课件 （公开课专用）2022年沪教版 (13).pptVIP

水在自然界的存在 地球上水总量估计有2×1018 t，海洋总面积约为3.6×108 km2，占地球表面积的71%，地球上水的总量约有13.6×108 km3，其中97.5%在海洋中、2.15%是冰山和冰川，人们可以利用的淡水只有0.65%左右。 土壤和地下岩石中也含有水，空间大气中总是存在着大量水蒸气和云。在动植物机体中也饱含着水分，大多数细胞原生质内含水分约80%，人的体重有2／3是水分，鱼体含水70%～80%，黄瓜的质量中水分竟占95%。水是生物新陈代谢的一种介质。 生物通过水从外界环境把各种营养吸收和输送到有机体的各部分，又通过水把代谢废物排除到有机体外，水作为介质把生物体摄取营养和代谢废物的排泄过程联系起来，通过这样一个过程，维持生命活力。水对生物还起着散失热量、调节体温的作用。水是生命产生、存在、发育和繁殖的基本前提。可以说，没有水就没有生命。 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 英国化学家普利斯特利常在朋友们面前表演这样一个有趣的实验：他拿一个空瓶子在朋友们面前晃几下，然后迅速地把一支燃着的蜡烛靠近空瓶，“啪”的一声巨响，同时瓶口吐出长长的火舌，随后就熄灭了，朋友们都瞠目结舌，望着满脸惊诧、迷惑的朋友们，普