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课题1生活中常见的盐
一、常见的盐????定义:能解离出金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物?
物质
俗称
物理性质
用途
氯化钠
食盐
白色粉末,?
水溶液有咸味,?
溶解度受温度影响不大?
(1)作调味品(2)作防腐剂?
(3)消除积雪(降低雪的熔点)?
(4)农业上用NaCl溶液来选种?
(5)制生理盐水(0.9%?NaCl溶液)?
Na+????维持细胞内外的水分分布,促进细胞内外物质交换?
Cl-??促生盐酸、帮助消化,增进食欲?
碳酸钠Na2CO3
纯碱(因水溶液呈碱性)苏打
易溶于水
用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等?
碳酸氢钠?NaHCO3
小苏打
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