食物的分类（课件）-2020-2021学年综合实践活动五年级上册 全国通用.pptVIP

食物的分类 饮食与健康 小米 高粱 玉米 燕麦 红小豆 绿豆 薯类 1、谷类和薯类 米 面粉 粗杂粮 “加油站” 谷类 提供能量 提供蛋白质、膳食纤维、 维生素和矿物质等多种 营养素 温馨提示： 粗粮、细粮搭配食用，营养更均衡，更有利于健康 2动物性食物 肉 蛋 奶 富含优质蛋白质 更容易被人体吸收利用，更好的满足身体生长发育的需要 富含多种矿物质和维生素 促进骨骼和牙齿的生长，增强身体的抵抗力，还可以保护视力 温馨提示： 吃得很多，容易发生肥胖 水产品、动物内脏等 3、豆类和坚果 豆类：大豆、豆腐、豆浆豆腐干、腐竹、豆腐乳 坚果类：花生、瓜子、核桃、杏仁等 也含有丰富的优质蛋白质、钙等营养素，满足身体成长发育的需要。 物廉价美 4、蔬菜、水果和菌藻类 含有丰富的维生素和 矿物质，膳食纤维 多吃可以让身体更健康、长得更强壮 温馨提示： 每天吃一些新鲜蔬菜和水果，会让你更健康、更强壮 5、纯能量食物 动植物油 可以提供维生素E和必需脂肪酸 促进大脑发育 温馨提示： 吃得很多，容易发生肥胖 1、通过今天的学习，你获得了哪些知识？ 思考： 2、我们平时用餐是应注意些什么？ 知识小博士： 1、选一选，你平时吃的食物可以分为几类？（单选）（ ） A、三类 B、四类 C、五类 D、六类 2、说一说：我们一般把食物分成哪几类？ 3、你知道胡萝卜和茄子属于哪一类食物吗？（ 单选） （ ) A、谷类和薯类 B、动物性食物 C、豆类和坚果类 D、蔬菜、水果和菌藻类 E、纯能量食物 C D