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NanJing ShangYuan Middle School 第十单元 酸和碱 课题1 常见的酸和碱1 盐酸(HCl) 稀硫酸(H2SO4) Ⅰ喷稀醋酸 Ⅱ喷水 Ⅲ直接放入CO2中 Ⅳ喷水后放入CO2中 CO2 CO2 上册课本P118实验6-5 碳酸(H2CO3) 上册课本P33硫的燃烧 氢氧化钠(NaOH) 氨水(NH3?H2O) 上册课本P39分子运动 检验CO2 氢氧化钙Ca(OH)2 酸 碱 物质的分类 物质 混合物: 纯净物 单质 化合物 金属单质: 非金属单质: 金属氧化物: 非金属氧化物: 【知识回顾】 空气、溶液、合金、化石燃料、大理石、铁锈等 铁、镁、铜等 红磷、硫、氧气、氮气等 氧化物 酸: 碱: 盐: CuO、Fe2O3、CaO等 SO2、CO2、NO2等 HCl、H2SO4、H2CO3、 HNO3等 NaOH、Ca(OH)2、NH3?H2O等 NaCl、CuSO4、CaCO3等 “尝起来酸酸的” “摸起来滑滑的” “尝起来涩涩的” 炉具清洁剂 洗衣粉 肥皂 温 故 知 新 CO2 石蕊溶液 浓氨水 酚酞溶液 A B 现象: 由紫变红 A烧杯中无变红 像石蕊、酚酞这样,能跟酸性或碱性溶液起作用而 显示不同颜色的物质叫酸碱指示剂(也叫指示剂)。 苹果汁 白醋 氢 氧 化 钠 石灰水 石蕊溶液 酚酞溶液 溶 液 苹果汁 白醋 氢 氧 化 钠 石灰水 溶 液 【探究活动一】检测溶液的酸碱性 苹果汁 白醋 NaOH溶液 石灰水 食盐水 石蕊溶液前后颜色变化 酚酞溶液前后颜色变化 由紫变红 由无变红 由紫变红 由紫变蓝 由紫变蓝 不变色 由无变红 不变色 不变色 不变色 苹果汁 白醋 氢 氧 化 钠 石灰水 石蕊溶液 酚酞溶液 溶 液 苹果汁 白醋 氢 氧 化 钠 石灰水 溶 液 【探究活动一】检测溶液的酸碱性 结论1: 能使紫色石蕊变 色的溶液,呈 性; 能使紫色石蕊变 色的溶液,呈 性; 不能使紫色石蕊溶液变色的溶液,呈 性。 红 蓝 酸 碱 中 酸溶液能使紫色石蕊溶液变成红色, 酸溶液不能使无色酚酞溶液变色。 苹果汁 白醋 氢 氧 化 钠 石灰水 石蕊溶液 酚酞溶液 溶 液 苹果汁 白醋 氢 氧 化 钠 石灰水 溶 液 【探究活动一】检测溶液的酸碱性 结论2: 能使无色酚酞变 的溶液,呈 性; 不能使无色酚酞变色的溶液,可能呈 性, 还可能呈 性。 碱 红 酸 中 碱溶液能使紫色石蕊溶液变成蓝色, 碱溶液能使无色酚酞溶液变成红色。 由紫变红 由无变红 由紫变蓝 不变色 不变色 不变色 【归纳总结】 石蕊溶液、酚酞溶液遇酸性溶液、碱性溶液、中性溶 液变色规律 碱性溶液 中性溶液 紫色石蕊溶液 无色酚酞溶液 酸性溶液 1、 (填“紫色石蕊溶液”或“无色酚酞溶 液”)可一次性把酸性、碱性、中性溶液鉴别出来。 【问题讨论】 紫色石蕊溶液 2、 (填“紫色石蕊溶液”或“无色酚酞溶 液”)只可把 (填“酸性”“碱性”或“中性”, 下同。)溶液鉴别出来,无法鉴别出 溶液和 溶液。 碱性 无色酚酞溶液 酸性 中性 【探究活动二】 现有三瓶失去标签无色溶液分别是氢氧化钠溶液、盐 酸、氯化钠溶液,写出鉴别所需试剂、步骤、现象、结论。 取样 分别滴加 紫色石蕊 由紫变红 由紫变蓝 不变 盐酸 氢氧化钠溶液 氯化钠溶液 【探究活动二】 现有三瓶失去标签无色溶液分别是氢氧化钠溶液、盐 酸、氯化钠溶液,写出鉴别所需试剂、步骤、现象、结论。 步骤 现象 结论 试剂 紫色石蕊溶液 取样,分别滴 加紫色石蕊 由紫变红 由紫变蓝 不变 盐酸 氢氧化钠溶液 氯化钠溶液 月季花 牵牛花 红萝卜 美人焦 蟹爪兰 紫包菜 自制指示剂原料 (1)取植物的花瓣,在研钵中捣烂,加入酒精溶液浸泡。 【探究活动三】自制酸碱指示剂 (2)用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出,得到指示剂。 (3)试验指示剂在酸碱性不同的溶液中的颜色变化。 指示剂(汁液) 在不同溶液中的颜色变化 白醋 石灰水 盐酸 氢氧化钠溶液 牵牛花 红色 蓝色 红色 蓝色 万寿菊 黄色 黄色 黄色 黄色 蝴蝶兰花 黄色 黄色 红色 黄色 玫瑰 浅红色 绿色 浅红色 绿色 月季花 浅红色 黄色 浅红色 黄色 紫甘蓝 红色 蓝色 红色 蓝色 现有某化学兴趣小组提取的几种植物的汁液,检验的现象记录如下,不适合用来做指示剂的是
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