春季美食节策划方案.docxVIP

春季美食节策划方案 春季美食节策划方案 春季美食节策划方案 春天美食节策划方案 《春天美食节策划方案》是一篇好的范文，好的范文应当跟大家分享，为了方便大家的阅读。 篇一 : 美食节策划大全 美食节策划大全 盛夏正是举办美食节的大好季节 , 美食节策划也成为店东关 心的问题之一。美食节策划有没有实例可参呢 ?其实美食节策划主要分为几大步 , 只需把各个环节做好 , 不难做出一场别出心裁的盛宴。 美食节策划最主要的环节就是美食节主题选择以及主题因素确实定 , 上述两大元素确立以后便可以进行调研、从而计 算出投资估算 , 拟订出美食节菜单从而落实详细的负责人员 , 认为后期货源供应及宣传促销进行铺垫。 一般来讲 , 美食节主题选择有好多种能够参照的依照 , 而主 题因素则需要注意与饭馆自己条件符合 , 与整体形象保持一 致 , 同时还要兼备市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参 : (1) 以某一原料为主题 以中外节日为主题 以地方菜系、民族风味为主题 以与名人、名厨相关的菜点为主题 以仿造的古代菜点为主题 2016 崭新精选资料 - 崭新公函范文 -全程指导写作 –独家原创 1 / 3 以当地域、本饭馆菜点为主题 以某种技法和食品为主题 以食品功能特点为主体 以某种餐具器皿为主题 以一般百姓一般化菜点为主题 以喜庆、思想报告专题诞辰内容为主题 以某一宴席或几种宴席菜点为主题 以季节特点菜点为主题 以某一类人群喜欢的食品为主题 之外来菜品为主题 以其余缘故组织的美食节 以下和大家分享美食节策划事例 , 供大家参照。“食在济南 -- 味在龙千潭” ---- “红火四月”龙千潭美食节策划 序言 济南山东省会 , 鲁菜起源地之一 , 历史悠长 , 影响宽泛 , 是中国饮食文化的重要构成部分 , 成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求 , 济南早已把构成鲁菜的三个地方特点 ( 济南风味菜、济宁 ( 主假如孔府菜 ) 风味菜和山东沿海 的胶东风味菜 ), 融为一体。使每一位门客在济南便可以品味 到全方向的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了 , 在过去的美食活动经验上 , 又邀请了鲁西鲍翅名厨 ; 胶东福 2016 崭新精选资料 - 崭新公函范文 -全程指导写作 –独家原创 2 / 3 山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体职工 , 为新老顾客打造 年度红火四月龙千潭美食节。 2016 崭新精选资料 - 崭新公函范文 -全程指导写作 –独家原创 3 / 3