论《旅行社运行实务》项目化课程的教育方法和.pdfVIP

本文为网络收集精选范文、公文、论文、和其他应用文档，如需本文，请下载 论《旅行社运行实务》项目化课程的教育 方法和 本文从网络收集而来，上传到平台为了帮到更多的人，如果您需要使用本文档， 请点击下载按钮下载本文档（有偿下载） ，另外祝您生活愉快，工作顺利，万事 如意！ 随着旅游业日渐成为吉林省支柱性产业这一目 标的实现，每年新增旅游直接就业万人，依托吉林省 22 所旅游院校同类专业每年 7000 多名毕业生，远远 满足不了日益发展的旅游业对人才数量和质量的需 求。通过对吉林省 30 家旅行社、 20 家酒店、5 家景区 的市场调研显示，旅游企业专科学历层次是企业一线 和基层管理人员的主力军， 该层次人员可达企业 59%， 面对这样一个庞大的旅游企业人才需求市场，得到的 调研结果却不容乐观，大多数旅游企业反应，培养的 不是所需的，毕业生职业素质差，知识老化，实践操 作能力弱，缺乏吃苦耐劳和可持续发展力，旅游管理 专业教学无法满足行业企业的需求，甚至越走越远。 1.课程建设背景 《旅行社运行实务》课程原名称为《旅行社经营 管理》，是旅游管理专业的专业核心课程。 在国内， 本 课程的建设是伴随着中国旅行社业发展而逐渐完善 的。从 1986 年至今，也仅仅是 20 余年的时间，本课 本文为网络收集精选范文、公文、论文、和其他应用文档，如需本文，请下载 本文为网络收集精选范文、公文、论文、和其他应用文档，如需本文，请下载 程在专业师资队伍、教材、教学方法改革、教学手段 改革等方面都取得了一定的成绩。但无论是本科、专 科教育还是高等职业院校中的《旅行社经营管理》课 程，大都为知识体系的科目课程，特别是高等职业教 育中的本课程建设与高等职业院校人才培养目标相差 甚远。同时，近年来，国家推出的《旅行社经营管理》 精品课程的内容设计多以旅行社岗位为主进行课程设 计，虽然能使学生明白每一个岗位的工作内容和职责， 但就目前旅行社的用人情况来讲，需要的是能独立操 作一整套团队业务 “多面手 ”，此外，此类课程的教学 目标重理论而轻实践，学生学完后仍无法胜任旅行社 的具体岗位， 还需经过长时间的培训才能上岗， 因此， 无法满足高职高专旅游管理专业对技术应用型人才的 培养。 我们原有的 《旅行社经营管理》，虽是旅游管理专 业的核心课程，但从课程内容、教学方法、手段、教 材方面均采用本科教育的模式和内容，也就是重视理 论研究，而不重视对学生动手能力、 职业素养的培养， 使得高等职业教育 “本科化 ”痕迹明显，与高等职业院 校对人才培养的要求、旅游企业对人力资源的要求极 不相符。 同时，《旅行社经营与管理》 课程的师资队伍 结构不合理，缺乏具有实战经验的教师和企业专家， 本文为网络收集精选范文、公文、论文、和其他应用文档，如需本文，请下载 本文为网络收集精选范文、公文、论文、和其他应用文档，如需本文，请下载 教师教学理念落后，教学内容设计与企业人力资源的 职业能力要求严重脱节，不能在专业课程体系中发挥 核心课程的作用。课程讲授方法一直采用传统的教学 方法，学生缺乏学习兴趣， 没有达到预期的教学效果。 学生学习评价体系建设单一，主要依靠笔试的考核方 法，不能全面地对学生的综合能力进行考核，造成了 考核结果的误差。 而目前，随着吉林省内乃至全国旅游行业的迅速 发展，旅游者需求的不断提高，以及旅行社行业的不 断规范化管理，旅行社对人力资源的规格和质量要求 越来越高， 不仅要通理论、 懂知识， 更要能动手去做， 独立完成一套业务，并具有高度的责任感、创新意识 和开拓精神，此外，由于旅行社行业竞争越发激烈，