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食品安全管理员岗位职责 食品安全管理员岗位职责 PAGE / NUMPAGES 食品安全管理员岗位职责 构想新奇，质量一流，合适各个领域，感谢采用 食品安全管理员岗位职责 一、配合食品药品监察管理部门对本单位餐饮食品安全进行监察检查，照实供给有关状况； 二、按期辅助组织本单位从业人员进行食品安全法律法例和食品安全知识培训； 三、拟订本单位食品安全管理制度及岗位责任制度， 并对履行状况进行敦促检查； 四、检查餐饮服务环节中的食品安全状况并记录， 对检查中发现的不切合要求的行为实时遏止并提出办理建议； 五、对食品安全查验工作进行管理； 六、对本餐饮服务单位从业人员进行健康管理， 敦促患有有碍食品安全疾病和病症人员调离有关岗位； 七、成立健全餐饮服务单位食品安全管理档案， 保留各样检查记录； 八、所在餐饮服务单位发生疑似食品中毒和食品污染事故 时，辅助单位实时报告卫生及食品药品监察管理部门， 采纳举措防备局势扩大，配合看管部门检查办理； 九、辅助所在餐饮服务单位按期向食品药品监察管理部门上交本单位餐饮服务环节食品安全综合自查报告； 十、与保证餐饮服务食品安全有关其余管理工作。