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- 2021-08-17 发布于山东
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单位食堂自查报告计划
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食堂自检自查报告
远大学校现学校本着节俭节俭,让利学生的原那么,做好食堂销售管理工作,学校长久以来一直把食品安全卫生工作放在第一位,把食品安全作为学校工作的重中之重,抓平常,重细节。依据孝南区教育局的要求,联合国家食品药品监察管理局和教育部联合下发的?对于快速睁开学
校食堂食品安全整顿严防食品中毒事件发生的紧迫通知?〔食药监办食【 2021】 159 号〕文件精神,学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,我校食堂卫生工作领导小组对学校
的食堂卫生工作睁开了全面、认真的自检自查,现将自检自查状况报告以下:
一、成立领导机构,增强责随意识
为了增强对学生集体用餐、食品卫生的安全,保证师生身体健康,进一步增强管理意识、提升管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:校长为组长,推行分工负责,层层落实。领导小组分按期和不按期相联合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题实时整顿。
每学年初,学校特意召开食堂卫生工作会议,明确职责和详细分工,针对各项详细安全工作拟订方案明确责任。同时召开学校教员工、后勤人员会议,学习上司颁发的文件,要修业校后勤人员提升食堂卫生工作意识,增强食堂卫生知识,的确认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、保证了饮
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