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想请客户吃饭开场白怎么说
要知道一点,请客户吃饭的终极目的不是单纯的吃饭。基于此,吃饭只是个借口,为了方便和客户沟通交流,但是,客户却不太愿意和我们吃饭,一来需要时间,二来这个饭不是白吃和好吃的,三来关系还没有到更近的一步。所以说,很难约到客户是正常的。
在未建立成熟关系前,客户的商业价值多么冷冰冰的词汇基本与请出来的难度成正比,这个道理和泡MM时请吃饭的难度与MM的漂亮程度基本成正比一样。请人吃饭,两点是很重要的。诚意和说法。
所谓诚意,是一种坚持,耐心,毅力,百折不挠的混和物。简单地说,这个客户很难请出来,我就不停地邀请么。每次出差到了该地,我都第一个电话打给他:XXX,今天我又来出差了。上次您正好有XX事,今天方便吗?大家一起聚聚?在招婉拒后,你在着手按排别的事情。
一年里你去出了十次差,有多少人忍心和有勇气拒绝十次貌似善意的邀请?
更为重要的是一种说法,听听看,即使是简单地请顿饭,有多少种奇妙的说法。
XXX,上次听说您到我们这儿出差,时间忙也来不及上我们公司看看,这次我无论如何得请您,补一补地主之谊;
XXX,今天实在感谢您对我们公司产品的指教,晚上我来做东;
XXX,听说这儿新开了家XXX店不错,我自己去吃公司当然不能报销,您就牺牲一次,让我沾回光吧;
XXX,我刚预订了一个XXX店的一个XXX汤,规定要煲三天。您三天后有时间吗?无论如何给个面子
1.如果邀请单独的客户,建议让他带上家人,来不来是他的事,但是至少你的诚意到了。
2.避免把有矛盾的客户请到同一桌上,如果实在有必要,宁愿分两次请
3.可能的话,尽量多提前一点时间,不要让人感觉他是凑数的
邀约一旦有结果后,别忘了在宴请的前一天进一步提醒或确认,明确告知时间、地点、大致的同席人员等信息。如果和受邀人的关系还不密切,可能要请陪同人员,以免尴尬和冷场。先订包房!
吃什么,去哪吃也是很重要的!
1.邀请客人
邀请吃饭的前提是你确实想请对方,而不是为了说几句客气话。可以参考下面几种方法:
1把交谈的时间安排到离吃饭较近的时间段。如果想中午请吃饭,可以十点半、十一点开始面谈。这样,大家在不知不觉中就到了吃饭时间,这时再提出邀请,对方在几番礼节性地推辞后,也往往乐于顺水推舟。
2在与对方顺利达成合作时,就势邀请客人一起吃饭,这个时候通常客人也是非常乐意赏脸的。
3工作完成以后,为了表达对对方的谢意,可以邀请。对于这样的邀请,对方一般会欣然接受。
4在工作时间之外,以人际交往中的私人交往名义请对方吃饭。可以说:听说他们附近有家餐馆挺不错,以你个人名义请他一起来坐坐。
2.选择用餐地点
如果对方有一定身份,或者你们之间将有重要的合作,可以选择稍高档些的饭店。如果只是一般应酬,选择档次中档、有特色菜或招牌菜的饭店。无论如何,夜市、大排档、快餐店都不是请客的地方。最好选择在包间宴请,特别是重要的客人,即使人数再少,也要选择不易受干扰的地方就餐。选择饭店必须考虑环境。因为吃饭并不仅仅是为了“吃东西”,更是“吃文化”。如果是幽雅的环境,不仅能增加食欲,放松心情,还为彼此的沟通和交流创造了一个良好的外在氛围。
3.点菜
如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此要多做饭前功课,选择档次合适的请客地点,这样客人也能大大领会你的预算。况且,如果是你来买单,客人会不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或认为他应酬经验丰富,而让他来点菜,除非他主动要求,否则他会觉得不够体面。
如果你是赴宴者,不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下别人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的”或是“比较喜欢吃什么”,让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”, “要不要再来点其他的什么”等等。
点菜时,可根据以下三个规则:
1、是看人员组成,一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食;如果女士较多,则多点几道清淡的蔬菜。三是看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50~ 80元左右可以接受。如果宴请的对象是比较关键的人物,则要点上几个够份量的菜,如龙虾、刀鱼、鲥鱼、鲍鱼、翅粉等。
2、点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样
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