双汇发展屠宰业务布局及优势分析.pdf

正文目录 屠宰业务五大优势构筑壁垒,受益行业变局 公司经济壁垒一:依靠产业链优势,集约化加工碎肉 公司经济壁垒二:时间价差 公司经济壁垒三:区域价差 公司经济壁垒四:产能利用率仍低,有充足的提升空间 公司经济壁垒五:品牌与渠道效应下,产品溢价能力强 盈利预测与估值 公司经济壁垒一:依靠产业链优势,集约化加工碎肉 屠宰过程中产生的碎肉、碎膘体量客观。业内通常将生猪胴体分为四大区域: 肩胛部位、脊背部位、腹肋部位与后腿部位。按照不同的分割要求产出各种产品。 每头猪可以分割产品484 个,其中鲜品306 个,冻品178 个;屠宰类产品210 个, 分割类产

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