如家《黄金周销售策略》PPT5.pptxVIP

黄金周销售策略市场部市场特点 从1999年国家设定黄金周以来，头两年黄金周的“井喷现象”已随着消费者回归理性消费趋于平静。 目前的市场特点：一年三个黄金周中，春节远不如五一和十一。每个黄金周期间，各大高星级酒店的商务客源量骤减，很多酒店的出租率只有50％，酒店餐饮、娱乐以及相关营业项目收益也随之大幅下降。因此高星级酒店在黄金周都会推出各种促销活动。部分酒店此间的促销房价更是只有旺季房价的三分之一左右。虽然经济型酒店普遍出租率情况较好，但也必须注意星级宾馆的客源分流。各大酒店所针对的顾客群从商务人士变成了游客，所以旅游业的变化直接影响酒店业的经营，近年来的旅游趋势与游客的心理变化对酒店经营产生了重大的影响。除春节外，其他两个黄金周中通常前5天客源较丰富，后2天急剧减少。整体黄金周的周平均经营可能还不及平日。预测客源情况 (通常在节前一个月前开始收集信息) 往年同期客源情况的分析。营销人员应该细分和研究去年同期节假日每天客房出租情况，如：每日出租房间数，散客房间数，以及来自协议的散客比例、来自订房中心的散客比例等，从而将以往的数据与今年节假日预订情况进行比较。由于旅行社团队往往会作提前预订，而且通常越接近节假日时，团队的房间数才会越确定，所以营销人员应每隔一段时间与旅行社核对团队的收客情况，防止旅行社为了控房而作虚假或水分较大的预订。? 预测客源情况（续） 关注节假日期间的天气预报。由