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- 2021-08-18 发布于重庆
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食品检测行业现状政策环境及发展前景分析
? ? 随着中国食品制造业和食品加工行业的迅速发展, 食品安全检测行业得以稳步发展. 食品安全问题一直是社会关注的焦点, 对此, 国家和地方层面纷纷出台政策、采取行动以推行食品安全放心工程建设.
? ? 人们对“健康食品”、“绿色食品”的需求日益, 且政策环境利于检测行业的发展, 未来, “网红食品”将为食品安全检测行业带来新的增长动力.
? ? 一、现状
? ? 2015-2019年, 中国食品制造业规模以上企业营业收入维持在2万亿元左右. 2019年, 中国食品制造业规模以上企业实现营业收入1.91万亿元, 增长4.2%. 在宏观经济下行的情形下, 食品制造业依然保持较为稳定的增速发展.
2015-2019年中国食品制造业规模以上企业营收及增速
? ? 2019年中国居民人均食品烟酒消费支出6084元, 同比增长8.0%;占人均消费支出比重为28.22%, 排名首位. 可见广大群众在“食品”消费上的“慷慨”程度.
2019年中国居民消费支出结构占比
? ? 随着互联网购物的兴起和物联网技术的发展, 人们通过“网购”途径购买食品的频次和花费飞速增长. 数据显示, 2015-2019年, 网络零售产品的实物商品中, “吃”类商品零售额的年均增速均快于实物商品零售额的年均增速. 2019年, “吃”类商品零售同比增长30.90%,
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