中药学教学设计案例分析.docVIP

中药学教学设计案例分析 摘要：生物化学作为中药学专业学生的基础专业课，为学生们学习中药化学和中药药理学等专业课打下坚实基础。蛋白质的分解代谢作为三大物质代谢之一，属于生物化学课程最重要的内容之一。本文对蛋白质的分解代谢章节的教学设计进行深入的探讨分析，并从教学目标、教学内容、学情分析、教学反思等方面进行研究和讨论，探究中药学相关专业学生学习生物化学的课程设计，激发学生学习生物化学的热情，增加学生学习生物化学的信心，提高生物化学的教学水平。 关键词：生物化学；蛋白质的分解代谢；中药学；教学设计 1教学目标 1.1知识目标 ①掌握氨基酸的一般代谢规律和氨的代谢特点。②熟悉蛋白质的营养作用、一碳单位代谢及个别氨基酸代谢的特点。③了解蛋白质代谢异常后常见的临床症状。 1.2技能（能力） 目标通过对本章内容的学习，使学生们掌握蛋白质进入人体后大致的代谢去路：消化、吸收和腐败，重点学习氨基酸的代谢概况。为后续营养学和病理生理学等相关内容的学习打下基础。 1.3学习态度与价值观目标 ①通过对高血氨症的介绍，使学生们深刻认识到氨中毒的严重性，而氨是氨基酸代谢的主要产物，激发学生们的学习兴趣。②通过对苯丙酮尿症的介绍，使学生深刻认识到个别氨基酸代谢的必要性，激发学生们学习的好奇心。 2教学内容 2.1教学重点 ①氮平衡概念；蛋白质的营养价值；氨基酸代谢库的概念。②氨基酸的来源与去路；氨基酸的脱氨基作用；氨的代谢。③一碳单位的概念、来源、载体和功能。④甲硫氨酸循环及其意义。⑤酪氨酸在体内的代谢途径及多种先天性代谢缺乏症。 2.2教学难点 氨基酸的脱氨基作用；一碳单位来源。 3学情分析 ①本课程的授课对象是中药学专业全日制本科二年级的学生，全部为理科生，思维比较活跃，课堂气氛整体较好，在老师的引导下很容易进入课堂状态，积极和老师互动。②本专业学生在大一的时候已经学习了有机化学和无机化学等课程，与此同时开始进行分析化学的学习，本身属于理科生，在高中时期对生物学有了系统学习，具备最基本的化学和生物学的认知系统。并且在本章之前，通过对蛋白质化学章节的学习，已经对氨基酸的分类、肽键的形成、蛋白质的高级结构以及结构和功能的关系有了系统性的认识。③本章涉及到的蛋白质营养价值和消化吸收以及氨基酸代谢内容比较多，虽是学习的重点，但学生在蛋白质化学章节已经对氨基酸和蛋白质进行深刻而系统的学习，对于蛋白质和氨基酸的基本结构有了一定的基础，因此学生在本章节学习的难度应该有所降低。④有些学生学习热情特别好，对蛋白质代谢过程中发生的调控环节非常感兴趣，所以可以在授课过程中，插入一些文章检索内容，怎么搜索一些蛋白质代谢通路的文章，尤其是英文文献的检索。 4教学策略 蛋白质代谢的讲述主要以多媒体课堂教授，教学过程中运用启发式和讨论式教学方法，充分调动学生学习的主动性，创设问题情境，启发学生思维，用抛出问题的方式将一些医学或中药学中常见的化学现象来引发学生的学习兴趣，和学生一起在学习的过程中慢慢分析和思考，最终目的是使学生发挥自身的能动性，主动积极的思考问题。在课堂讲授中充分将多媒体和黑板板书相结合的授课方式。目前，多媒体教学已经是教学的主流方式，尤其在大学校园，通过多媒体，可以充分利用最先进的信息交流方式，弥补教材的局限性，把现今最前沿的专业知识和信息传递给学生，丰富了知识内容，增加了课堂的趣味性，让学生更好地学习专业知识，调动学生学习的积极性和主动性，深刻领悟蛋白质代谢知识的学习在中医药研究领域中的意义和作用。黑板板书则简明扼要的突出重点，始终让学生们把精力放在重点难点上，沿着蛋白质代谢的讲述主线，系统的学习，以取得比较好的教学成效。在教学过程中注重因材施教，运用启发式、讨论式教学方法，充分调动学生学习的积极性。教学实践中有效的将理论课与实验课结合起来，让学生掌握最基本的蛋白质的营养价值、消化、吸收及腐败作用，氨基酸的一般代谢和特殊代谢。在课堂学习过程中进行适当的提问与讨论，激发课堂热情的同时又能引导学生思考问题。课间通过多媒体播放一些介绍蛋白质代谢的相关视频，以及最前沿的蛋白质分析技术，增加和学生的交流与沟通。鼓励学生学以致用，试着用所学知识去解释身边常见的问题。课下布置适当的作业，强化课堂的学习效果，提高学生的知识记忆，通过对学科前沿进展的了解，预先培养学生的科学思维和科研素养。对学生的这些学习结果进行形成性评价，及时反馈到教学实践中，进一步提高课堂教学水平。学生最终成绩包括期末的考试成绩、平时的实验成绩、教学实践活动、平时作业、出勤率和课堂提问等。 5教学过程设计 首先，